1,你们知道现在到恩施腊肉好买么打工太累了想回家做点小生意
.还可以,不过大家比较信赖九州牧业,你刚开始可能有点辛苦。有市场就好了。。
2,那有好的湘菜图片速度急有小炒有特色的
干锅肥肠,酸辣鸡杂,野山椒牛肉,小炒茄子,酸豆角肉沫老干妈回锅肉,香干回锅肉,萝卜干腊肉,农家小炒肉脆黄瓜皮炒肉,芹菜香干,油豆腐炒肉,干扁四季豆,蒸扣肉,干笋腊肉,红烧肉,红烧肘子天天美食网
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3,恩施腊羊肉
主料:羊肉(瘦)5000克调料:酱油100克,白砂糖100克,丁香3克,黄酒50克,花椒8克,盐150克。腊羊肉1、选料:选羊的鲜硬肋肉,切成长30厘米、宽5厘米的长条。2.、腌制:食盐放入锅内炒干,再研成碎末,和花椒混拌,撒在羊肉条上,搓揉均匀,置于缸中腌制2天,再加酱油、绍兴酒、白糖腌制7天,中间翻倒2次,使之腌透。3、风干:腌好的羊肉条,出缸,挂在竹架上,晾干,即为成品。食用时将腊羊肉刷洗干净,煮蒸皆可,但火不宜过大,肉熟即好。
4,鲜艳的腊味图片
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这里有很多,不知道你要什么样的。