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西藏常见的种植农作物都有哪些

  西藏农作物种植以旱作为主,部分地区有水田,面积极其狭小。粮食作物主要有青稞、小麦、荞麦、稻谷、鸡爪谷、玉米、马铃薯和圆根。圆根本是蔬菜,但是在西藏和平解放以前的封建农奴制社会里,贫苦农奴因缺粮用它充饥,除人吃外也用它作饲料,是西藏最耐寒的农作物。经济作物主要是油菜。低海拔地区还出产辣椒、大蒜、韭菜、冬阿里地区的农田(阿里昔兰县)(郭阿利摄)瓜、黄瓜、扁豆等,其中辣椒是大宗,不但种植者自己食用,而且大量晒成千辣椒,运往高原腹地交换盐、茶。门隅盛产水果,在西藏和平解放以前,每年要运往拉萨,供给官员、贵族享用。水果品种有香蕉、橘子、桃、梨、黑枣、杏、甘蔗等。

西藏常见的种植农作物都有哪些

  高原农业是西藏农业的主要部分,高原农作物种类都具有耐寒、耐旱和适应复杂气候的特点。西藏天高地凉,农作物春种秋收,一年一熟。

  青稞

  青稞是藏族人民的主要食粮,种植面积最大,对高原寒冷气候适应性最强,因而分布地域广,从海拔2500米至4200米以内地区都有分布,分早熟、中熟和晚熟三种类型。藏历三至四月播种,八至九月收获。

  小麦

  小麦居西藏传统粮食作物第二位。小麦分春小麦和冬小麦。春小麦的播种时间、管理技术皆与青稞同。小麦多种在土质差的土地上,但小麦不如青稞耐旱。冬小麦秋天播种,地里越冬,第二年春天分蘖,初夏收割,仅在海拔较低的林芝一带种植,是当地的重要传统作物。

  豌豆

  豌豆居西藏传统农作物第三位。当青稞、小麦作为主食不足时,就用豌豆补充。西藏和平解放以前,贫苦农奴多以豌豆糌粑为主食。在领主庄园里劳动的朗生,领主发给他们的有限的糌粑中,豌豆糌粑的比例极大。豌豆也是饲料精品,与粗饲料搭配使用。豌豆多与油菜混种,也单种在即将轮休的田里,利用豌豆留下的根瘤菌作肥料。

  马铃薯

  马铃薯在西藏是粮食作物,与其他粮食搭配作主食。种植地域广泛,海拔4000米以下的农区均可种植。高海拔地区的马铃薯个大、产量高、少病害、质量好,为高原特产之一。

  荞麦

  养麦的适应性强,生长期短,在无灌溉的情况下也能生长,可填补某些土地的空白。荞麦多作饲料,人也食用。生活在勒布区的门巴族将其作为主食。

  油菜

  油菜籽可榨油以补充酥油之不足。在海拔4000米以下的农业区均有种植,是西藏经济作物中分布最广、面积最大的品种。

  稻谷

  分水稻和早稻。水稻只能在海拔2300米以下地区种植,如察隅县南部、墨脱县境内的雅鲁藏布江两岸台地以及门隅南部,品种以粳稻为主。西藏水稻生长期较长,四月撒种,五月移栽,九月成熟。种植技术粗疏,农民不懂得晒田水和保持田中肥料的重要性,让山上溪水不停地流过农田,致使田水不能升温,肥料流失,从而影响了水稻的生长期和产量。在坡地或不能存水的田里,则种植旱稻,但产量不如水稻高。

  鸡爪谷籽粒如小米,谷穗状似鸡爪,故名。种植范围与稻谷大致相同。五月播种,九月收割,收时只取其穗,秸秆留在地中沤肥。

  玉米

  西藏低海拔地区种植比较广泛,藏东南海拔2500米以下地区都能种植,是当地居民的主要食粮。在海拔3000米左右的部分地区如林芝、波密、易贡及昌都以南局部范围也有种植。一般三至四月下种,八至九月收获。

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