各位爱逛古村、啃历史、追山水的朋友，大家好！作为常年扎在川北探路的旅游博主，我曾四赴盐亭——从暮春的桑林吐绿到深冬的古寺飘雪，才算摸透了这座被低估的”蜀北秘境”。很多人觉得盐亭只是绵阳周边的”过路站”，但真正钻进去才发现：这里藏着华夏”蚕神”嫘祖的根脉，有比江南更显清幽的湿地，还有千年未散的古驿烟火气。这篇指南把景点深挖、时效掐准、路线踩实、吃喝摸透，关键信息加粗标红，核心数据用表格摆明白，保证你既能摸到盐亭的”骨血”，又能避开所有坑。

一、盐亭不是”小透明”，是川北旅行的隐藏王牌

去盐亭之前，我和多数人一样，对它的印象停留在”名字里带盐的小县”。直到第一次站在嫘祖陵前，看漫山桑林在风里翻涌，听当地老人讲”嫘祖教民养蚕缫丝”的传说，才惊觉这座县城藏着华夏文明的重要一笔。盐亭地处四川盆地北缘，涪江穿城而过，既沾了川北山地的苍劲，又带了蜀地水乡的温婉——你能在同一日里，既拜谒千年帝陵，又泛舟芦苇湿地，还能啃着非遗小吃逛古驿老街。

常有人问：”盐亭值得专门跑一趟吗？”我的答案是：如果你厌倦了网红景区的人挤人，想在一天内触摸”人文根脉+自然清欢+烟火市井”三重体验，盐亭绝对是绵阳周边的最优解。它没有都江堰的喧嚣，没有剑门关的拥挤，却有着川北独有的”古雅气质”——当你在丝源山上看着夕阳漫过嫘祖陵的飞檐，桑林里传来几声鸟鸣，那种穿越千年的静谧，是其他地方复制不了的。

二、核心景点深度解析

盐亭的景点看似散落，实则有清晰的脉络：以”嫘祖文化”为魂，串起帝陵、古寺、桑园；以”涪江山水”为骨，撑起湿地、峡谷、古桥。我整理了8个核心景点的”干货信息”，连容易被忽略的小众点位都标出来了，表格里的”博主实测体验”更是踩坑无数后的真心建议，帮你精准判断值不值得花时间。

景点名称	核心特色	门票价格	开放时间	游玩时长	博主实测体验
嫘祖陵景区	华夏”蚕神”嫘祖的陵寝，有”华夏母祖圣地”之称，现存宋代碑刻、明代牌坊，山顶帝陵与漫山桑林相映	免费（景区内观光车10元/人，自愿乘坐）	8:00-18:00（夏季）；8:30-17:30（冬季）	2小时	别只看山顶的陵寝！山腰的”嫘祖祠”里有清代的蚕桑图壁画，细节超精致。观光车建议坐上去走下来，下山的步道穿桑林而过，4月桑椹熟时能摘着吃（免费，别浪费）
西部花都	川北最大的花卉主题园区，分玫瑰园、郁金香园、菊花园等，四季有花，还能体验花卉DIY	免费（内部花卉采摘按斤收费，玫瑰10元/斤）	8:30-18:00（花期不同开放区域有调整，提前查景区公告）	1.5小时	3-4月郁金香、5-6月玫瑰开得最盛，建议穿浅色系衣服拍照。园区门口的”花农小吃摊”卖的玫瑰酱超正宗，15元/瓶，比景区商店便宜一半
莲花湖景区	涪江支流形成的高山湖泊，湖中有108个小岛，湖水清澈见底，可泛舟、垂钓、观鸟	免费（游船30元/人，垂钓需自带装备，免费）	全天开放（游船运营时间9:00-17:00）	2小时	游船选”画舫船”，比机动船稳且出片。湖西的”鸟岛”别错过，10-11月有上千只候鸟栖息，带个望远镜能看清白鹭群飞的场景。湖边的农家乐可加工钓的鱼，加工费20元/斤
笔塔	明代修建的风水塔，因塔身似毛笔而得名，共9层，塔内有历代文人题刻，是盐亭”文运昌盛”的象征	免费（登塔需登记身份证）	9:00-17:00（周一闭塔维护）	1小时	一定要登塔！顶层的瞭望台能俯瞰整个盐亭老城区，涪江绕城的轮廓超清晰。塔门左侧的”清代题壁诗”别错过，字迹虽模糊但意境十足，建议带个手电筒照细节
凤灵寺	始建于唐代的古寺，藏在凤灵山上，现存明代大殿、清代罗汉堂，寺内有千年银杏，香火旺盛	免费（寺内香烛可自愿请购，20元/套）	7:30-18:30（夏季）；8:00-17:30（冬季）	1.5小时	别直奔大殿！山门口的”唐碑亭”里有唐代的《凤灵寺记》碑，是寺内的”镇寺之宝”。千年银杏在大雄宝殿前，11月金黄时拍照绝美，树下的石桌常有人下棋，凑过去看能感受本地人的闲适
两河古镇	涪江与梓江交汇处的千年古镇，保留着明清时期的吊脚楼、古码头，老街上有百年老字号的小吃铺	免费（部分老宅院参观需5元/人）	全天开放（老店铺多在8:00-18:00营业）	2小时	重点逛”古码头遗址”和”半边街”，吊脚楼的木窗雕着蚕桑图案，是盐亭独有的。老街上的”张记麻花”开了80年，咸甜两种口味，10元/斤，现炸现卖超香
檬子垭牌坊	清代道光年间的石牌坊，全石雕刻，上面刻着”二十四孝”故事和蚕桑劳作场景，雕刻技艺堪称川北一绝	免费（无专门管理，需自行保护文物）	全天开放（建议白天参观，光线好便于看雕刻细节）	40分钟	牌坊在乡村路边，导航要搜”盐亭县两河镇檬子垭村”。雕刻细节要蹲下来看，石柱上的”蚕娘缫丝图”连丝线的纹路都刻出来了，比很多博物馆的展品还精致
盐亭县博物馆	收藏盐亭历史文物的核心场所，镇馆之宝是”蚕纹陶罐”（新石器时代），还有嫘祖文化专题展厅	免费（需提前在”盐亭文旅”公众号预约）	9:00-17:00（周一闭馆，16:30停止入馆）	1小时	别错过”嫘祖文化厅”的互动装置，能亲手体验”缫丝”的过程，适合带孩子。镇馆之宝”蚕纹陶罐”在一楼展厅，罐身上的蚕纹是目前发现最早的蚕桑文化符号之一

2.1 必去景点深度解读

▶ 嫘祖陵景区：触摸华夏母祖的”蚕桑根脉”

很多游客到嫘祖陵，只是拍张”嫘祖陵”的碑就走，其实这座景区藏着盐亭的”文化密码”。嫘祖作为黄帝的妻子、华夏”蚕神”，其陵寝早在唐代就有记载，现存的陵寝是明代重修的，坐落在丝源山山顶，背靠青山，前临涪江，风水极佳。景区里最有价值的不是现代修的雕像，而是山腰”嫘祖祠”里的宋代《嫘祖圣德碑》，碑上刻着嫘祖”教民养蚕、制衣、通商”的事迹，字迹虽有磨损，但依然能看清唐代书法家柳公权的笔意。

我的独家体验：从景区大门进去后，别着急坐观光车。沿着”桑蚕步道”往上走，这条路两旁种满了老桑树，树龄最大的有上百年，4月底到5月初，桑椹成熟，紫黑色的果子挂在枝头，摘一颗放进嘴里，甜中带点酸，是小时候的味道。走到山腰的嫘祖祠，一定要让管理员打开”后殿”的门（一般不主动开，礼貌询问即可），后殿的墙壁上有清代的《蚕桑十二图》壁画，从”栽桑”到”缫丝”再到”织锦”，每一步都画得清清楚楚，比课本上的插图生动百倍。登顶后，除了拜谒陵寝，一定要站在”望蜀台”上远眺——涪江像一条碧绿的带子绕着盐亭城，远处的笔塔清晰可见，山水与人文在此交融，瞬间明白为什么古人会选这里作为嫘祖的安息之地。

▶ 莲花湖景区：邂逅川北的”水上秘境”

如果说嫘祖陵是盐亭的”人文魂”，那莲花湖就是盐亭的”自然骨”。这座湖是上世纪70年代修建水库形成的，因湖中有108个小岛形似莲花而得名。和其他人工湖不同，莲花湖的水质好到能直接看到水下的鹅卵石，湖水颜色会随光线变化——早上是碧绿色，中午变浅蓝色，傍晚夕阳西下时，湖面会泛着金光，像撒了一层碎金子。

我的独家体验：游莲花湖一定要坐”画舫船”，30元/人的票价很值，船夫会带你绕”鸟岛”和”莲花岛”一圈，还会讲湖里的传说。到了”鸟岛”附近，船夫会放慢速度，10-11月的时候，能看到上千只白鹭、苍鹭在岛上栖息，有的站在枝头，有的掠过湖面捉鱼，场面超治愈。如果时间充裕，建议在湖边的”渔家乐”吃午饭，点一份”莲花湖砂锅鱼”，鱼是刚从湖里钓上来的，用本地的豆瓣酱和青花椒煮，肉质鲜嫩，没有土腥味，再配一份”清炒湖菜”，清爽解腻。饭后可以在湖边的草地上搭个帐篷，吹着湖风，听着鸟鸣，比在城市里的咖啡馆舒服百倍。

▶ 两河古镇：品味千年古驿的”烟火市井”

盐亭地处川北交通要道，两河古镇作为涪江与梓江的交汇处，早在唐代就是重要的水运码头，商船从这里出发，可直达重庆、武汉。如今的古镇虽然没有了当年的商船云集，但依然保留着明清时期的吊脚楼、古码头和老街道，更难得的是，这里没有被商业化，住的都是本地老人，烟火气十足。

我的独家体验：古镇的核心是”半边街”，这条街建在涪江边上，一边是吊脚楼，一边是江滩，路面是青石板铺的，踩上去会发出”咯吱”的声响。街上的”张记麻花”一定要买，老板是第五代传人，做麻花的手艺从清代传下来，咸甜两种口味，现炸现卖，刚出锅的麻花金黄酥脆，咬一口掉渣。再往前走，有一家”李婆婆豆腐脑”，用本地的黄豆磨的豆腐脑，加一勺红油、撒点葱花和花生碎，3元/碗，是本地人最爱的早餐。逛到古码头遗址，一定要看看那块”唐码头碑”，碑上刻着”涪江通衢，商旅云集”的字样，站在碑前，仿佛能听到当年的船工号子和商贩的叫卖声。如果遇到赶场天（每月逢2、5、8），古镇会更热闹，农民带着自家种的蔬菜、水果来卖，还有捏面人、吹糖人的手艺人，满满的怀旧感。

2.2 小众景点避坑指南：这些地方别再跟风去了

做盐亭攻略时，我发现很多博主会推荐”中华龙凤谷”和”嫘祖文化园”，但根据我的实测，这两个地方性价比不高，建议谨慎选择。中华龙凤谷是一个人造的峡谷景观，门票60元，里面除了一些人造的龙凤雕塑和玻璃栈道，没有其他看点，玻璃栈道还要额外收20元，性价比极低；嫘祖文化园虽然免费，但里面的展品都是现代复制品，没有历史价值，10分钟就能逛完，还不如去盐亭县博物馆看真文物。

如果时间充裕，反而可以去”高灯镇古桑园”，这里有一片千年古桑林，树龄最大的桑树有1200多年，树干要3个人才能合抱，树枝上还挂着清代的”护桑碑”，上面写着”禁止砍伐桑木”的规定。每年4月，古桑园会举办”桑椹节”，游客可以免费采摘桑椹，还能观看”嫘祖祭典”的表演，表演里的”蚕娘舞”是盐亭非遗，舞姿优美，充满了古朴的韵味。

三、最佳旅行时间

盐亭属于亚热带湿润季风气候，四季分明，涪江和梓江的水汽让这里的空气格外清新，全年平均气温17℃，没有极端高温和严寒，理论上全年都适合旅行，但不同季节的体验差异很大。我整理了四季旅行的详细对比，帮你根据自己的需求选择最佳时间——不管你是想赏花、摘果，还是想避寒、避暑，都能找到合适的月份。

季节	最佳旅行时间	气候特点	核心看点	美食特色	注意事项
春季（赏花摘果）	3月中旬-5月下旬	气温10-25℃，降水少，阳光充足，空气湿润	西部花都郁金香、玫瑰盛开；嫘祖陵桑林吐绿，桑椹成熟；高灯镇古桑园桑椹节	桑椹酒、桑叶面、清炒桑芽，食材新鲜，带着春天的清香	4月中下旬桑椹成熟，采摘时穿深色衣服，避免染上桑椹汁；春季昼夜温差大，带件薄外套
夏季（避暑亲水）	6月-8月	气温20-32℃，偶尔有阵雨，涪江、梓江水位上涨，清凉宜人	莲花湖泛舟避暑；两河古镇江滩乘凉；凤灵寺山上纳凉，俯瞰全城	莲花湖砂锅鱼、凉面、冰粉，解暑开胃，补充体力	阵雨多，带折叠伞或雨衣；莲花湖游船要穿救生衣，江滩玩耍注意涨水预警
秋季（赏叶品果）	9月-11月下旬	气温15-28℃，天高气爽，能见度高，是全年最舒适的季节	凤灵寺千年银杏金黄；西部花都菊花盛开；两河古镇丰收赶集	核桃饼、桂花糕、炖羊肉，滋补养生，适合秋季食用	11月银杏叶最美，建议早上9点前去凤灵寺，光线柔和拍照好看；秋季干燥，多喝水，涂润唇膏
冬季（避寒寻古）	12月-次年2月	气温5-15℃，降水少，天气晴朗，是川北难得的暖冬之地	嫘祖陵景区静谧少人；盐亭县博物馆深度参观；凤灵寺祈福迎新	羊肉火锅、腊肉炒蒜苗、红糖糍粑，暖身驱寒，充满烟火气	冬季早上有薄雾，自驾注意减速；凤灵寺山上风大，带顶帽子和围巾

3.1 月度旅行日历：每个月都有专属玩法

3月：西部花都的郁金香进入盛花期，红、黄、粉、白等颜色的郁金香铺成一片花海，搭配远处的青山，像一幅油画。这个月游客不多，能安安静静地拍照，建议工作日去，人更少。

4月：嫘祖陵和高灯镇的桑椹成熟，漫山的桑树上挂满了紫黑色的桑椹，免费采摘。4月15日左右，高灯镇会举办”桑椹节”，有桑椹酒酿造展示、蚕娘舞表演，还能品尝各种桑椹做的小吃。

7月：莲花湖进入最佳游玩季节，湖水清澈，气温比县城低3-5℃，是天然的避暑胜地。傍晚时分，在湖边的江滩上散步，吹着湖风，看夕阳西下，别提多惬意了。

10月：两河古镇的”丰收节”开始了，镇上的老街上摆满了农民自家种的核桃、花生、柿子，还有手工做的腊肉、香肠。可以买一些核桃，15元/斤，比城里便宜，而且颗粒饱满。

11月：凤灵寺的千年银杏叶子金黄，阳光透过树叶洒在地上，形成斑驳的光影。早上9点左右，僧人会在银杏树下扫落叶，这个场景拍出来超有禅意，适合喜欢古风摄影的朋友。

1月：盐亭的冬天很暖和，平均气温在10℃左右，是川北难得的避寒之地。此时的嫘祖陵景区人很少，能安安静静地拜谒陵寝，凤灵寺会举办”迎新祈福法会”，氛围很浓厚。

四、6种方案适配不同人群，拒绝走马观花

盐亭的景点分布在县城周边，最远的莲花湖距离县城也只有20公里，交通不算复杂，但如果规划不好，很容易走回头路。我根据不同人群的需求，设计了6条一日游路线，每条路线都经过实测，涵盖核心景点，同时避开交通拥堵点。所有路线都以绵阳为起点（盐亭没有火车站，大多数游客从绵阳出发），车程1.5小时左右；如果从成都出发，车程2.5小时，稍微早一点出发即可。

4.1 经典全景路线：适合第一次来盐亭的游客（推荐）

路线规划：绵阳出发（7:00）→ 嫘祖陵景区（8:30-10:30）→ 盐亭县博物馆（11:00-12:00）→ 县城午餐（12:00-13:30）→ 莲花湖景区（14:00-16:00）→ 笔塔（16:30-17:30）→ 返程绵阳（18:00）

交通方式：包车（350元/天，含油费和过路费），或在绵阳平政汽车站坐大巴到盐亭县（35元/人，1.5小时），再从盐亭县打车到各景点（县城到嫘祖陵15元，到莲花湖20元）

餐饮安排：中午在县城的”嫘祖食府”吃午餐，推荐”桑叶面”（10元/碗）和”盐亭回锅肉”（38元/份），桑叶面用桑树叶汁和的面，绿色健康，回锅肉用本地的五花肉做的，香而不腻。饭后可以买一杯”冰粉”（5元/碗），解腻又降温。

实测体验：这条路线涵盖了盐亭的人文和自然景观，节奏适中，不会太赶。重点注意盐亭县博物馆周一闭馆，一定要避开周一。嫘祖陵景区建议早上去，8点半到的时候人很少，能独享桑林的静谧。莲花湖的游船建议坐10点的第一班，此时湖面风小，拍照不逆光。笔塔下午4点后光线柔和，登塔俯瞰县城的效果最好。

4.2 文化探秘路线：适合喜欢人文历史的游客

路线规划：绵阳出发（7:30）→ 盐亭县博物馆（9:00-10:00）→ 嫘祖陵景区（10:30-12:30）→ 两河古镇午餐（12:30-14:00）→ 檬子垭牌坊（14:30-15:10）→ 凤灵寺（15:40-17:10）→ 返程绵阳（17:40）

交通方式：绵阳平政汽车站坐大巴到盐亭县（35元/人），再从盐亭县打车到博物馆（5元），打车到嫘祖陵（15元），从嫘祖陵打车到两河古镇（20元），古镇到檬子垭牌坊（10元），牌坊到凤灵寺（15元）

餐饮安排：中午在两河古镇的”古镇老餐馆”吃午餐，推荐”涪江鲜鱼煲”（68元/份）和”凉拌江豆”（12元/份），鲜鱼煲用刚从涪江里钓的鱼做的，肉质鲜嫩，凉拌江豆是本地种的，脆爽可口。饭后可以买一包”张记麻花”（10元/斤）当零食。

实测体验：这条路线是”文化爱好者的盛宴”，每个景点都有深厚的历史底蕴。盐亭县博物馆建议请讲解员（50元/批），能听到很多文物背后的故事，比如”蚕纹陶罐”的发现过程。檬子垭牌坊在乡村路边，导航要精准，最好让出租车司机等你，不然不好打车。凤灵寺的晚课在下午5点开始，能听到僧人的诵经声，氛围很庄严。

4.3 亲子游乐路线：适合带孩子的家庭游客

路线规划：绵阳出发（8:00）→ 西部花都（9:30-11:00，赏花、摘花）→ 县城午餐（11:30-13:00）→ 盐亭县博物馆（13:30-14:30，互动体验）→ 莲花湖景区（15:00-17:00，泛舟、垂钓）→ 返程绵阳（17:30）

交通方式：包车（400元/天，方便带孩子和采摘的花卉、鱼获）

餐饮安排：中午在县城的”亲子食府”吃午餐，推荐”儿童套餐”（38元/份，含米饭、蒸蛋、小酥肉、青菜）和”番茄鱼”（48元/份），儿童套餐分量足，口味清淡，适合孩子；番茄鱼用番茄酱熬的汤底，酸甜可口，孩子很喜欢。饭后可以买一些”桑椹干”（20元/斤），让孩子当零食。

实测体验：这条路线节奏较慢，注重孩子的体验感。西部花都有专门的”儿童花卉区”，种着矮牵牛、向日葵等，孩子可以亲手采摘（10元/束），还能体验”鲜花DIY”，用采摘的花做书签。盐亭县博物馆的”缫丝互动装置”很受孩子欢迎，能让孩子明白”丝绸是怎么来的”。莲花湖可以租鱼竿给孩子钓鱼（免费，需交50元押金），即使钓不到鱼，孩子也玩得很开心。

4.4 避暑亲水路线：适合夏季来玩的游客

路线规划：绵阳出发（7:30）→ 莲花湖景区（9:00-11:30，泛舟、游泳）→ 两河古镇午餐（12:00-13:30）→ 两河古镇江滩（14:00-15:30，乘凉、玩沙）→ 凤灵寺（16:00-17:30，山上纳凉、看日落）→ 返程绵阳（18:00）

交通方式：包车（350元/天，早上早出发避开高温）

餐饮安排：中午在两河古镇的”江滩渔家乐”吃午餐，推荐”凉拌鲫鱼”（30元/份）和”凉面”（8元/碗），凉拌鲫鱼用本地的小米辣调味，鲜辣开胃；凉面加了蒜水和红油，是夏季的解暑神器。下午在凤灵寺山上的”茶摊”买一杯”老鹰茶”（5元/杯），清热解暑。

实测体验：这条路线专为夏季设计，全程围绕”亲水避暑”展开。莲花湖的水温在25℃左右，下午1点左右最适合游泳，湖边有救生员，很安全。两河古镇的江滩沙子很细，孩子可以玩沙，大人可以在树荫下乘凉。凤灵寺山上的气温比县城低5℃左右，傍晚时分在山顶看日落，夕阳洒在涪江上，美不胜收。

4.5 秋季赏叶路线：适合秋季来玩的游客

路线规划：绵阳出发（7:00）→ 凤灵寺（8:30-10:00，赏千年银杏）→ 嫘祖陵景区（10:30-12:30，赏秋景、摘桑椹干）→ 县城午餐（13:00-14:30）→ 西部花都（15:00-16:30，赏菊花）→ 笔塔（17:00-18:00，看夕阳下的笔塔）→ 返程绵阳（18:30）

交通方式：包车（350元/天，方便拍照）

餐饮安排：中午在县城的”秋味食府”吃午餐，推荐”桂花糕”（15元/份）和”炖羊肉”（88元/斤），桂花糕用本地的桂花做的，香甜软糯；炖羊肉用山羊肉做的，加了当归、枸杞，滋补养生。饭后可以买一些”柿子饼”（10元/斤），秋季的柿子饼刚做好，口感最好。

实测体验：这条路线的”赏叶节点”掐得很准。凤灵寺的千年银杏在11月中旬最黄，早上8点半到的时候，僧人刚扫完落叶，地面干净，拍照效果最好。西部花都的菊花在10月下旬到11月盛开，有上千个品种，颜色各异，适合拍古风照片。笔塔的夕阳在下午5点半左右最美，阳光透过塔窗洒在青石板路上，充满了历史感。

4.6 摄影爱好者路线：适合追求极致拍照效果的游客

路线规划：绵阳出发（5:30，夏季）→ 嫘祖陵景区（7:00-8:00，拍日出、桑林晨雾）→ 盐亭县博物馆（8:30-9:30，拍文物细节）→ 檬子垭牌坊（10:00-11:00，拍雕刻细节）→ 两河古镇（11:30-13:00，拍古街烟火）→ 莲花湖（14:30-16:30，拍湖景光影）→ 凤灵寺（17:00-18:00，拍银杏夕阳）→ 返程绵阳（18:30）

交通方式：包车（450元/天，早上早起，提前和司机沟通好时间）

餐饮安排：早上带点面包和牛奶当早餐，在嫘祖陵的望蜀台边拍日出边吃；中午在两河古镇的”老茶馆”吃简餐（20元/份，含米饭、一荤一素）；下午在莲花湖买一些”烤红薯”（5元/个）当零食。

实测体验：这条路线专为摄影爱好者设计，每个景点的拍摄时间都经过精准计算。嫘祖陵的日出在早上7点左右，晨雾中的桑林像仙境一样，建议用广角镜头拍全景，用长焦镜头拍桑树上的露珠。檬子垭牌坊的雕刻细节适合用微距镜头拍，石柱上的蚕纹和人物表情超清晰。莲花湖的下午3点左右光线最好，湖面波光粼粼，用偏振镜能消除反光，拍出来的湖水更蓝。凤灵寺的夕阳在下午5点半左右，用逆光拍银杏叶，能拍出”金光闪闪”的效果。

五、吃喝攻略

盐亭的美食融合了川北的麻辣和蜀地的鲜香，以”桑蚕食材”和”涪江水产”为特色，味道浓郁，分量十足。很多游客只知道吃盐亭回锅肉，其实还有很多小众美食值得一试——比如用桑树叶做的面条，用涪江鱼做的砂锅，还有传承了上百年的麻花。我整理了本地人和博主都推荐的美食清单，包括餐厅、小吃和特产，附上实测价格和地址，避免你被”网红餐厅”坑。

5.1 必吃美食TOP8

美食名称	推荐餐厅/摊位	参考价格	特色亮点	博主实测评价
盐亭回锅肉	嫘祖食府（盐亭县云溪上街128号）	38元/份（人均40元）	选用本地的五花肉，先煮后炒，搭配本地的蒜苗和豆瓣酱，肉质肥而不腻，香味浓郁	老板炒回锅肉用的是菜籽油，香味更足。五花肉切得厚薄均匀，炒到表面微焦，咬一口满嘴油香，搭配蒜苗一起吃，解腻又下饭，我每次去都要吃两大碗米饭
莲花湖砂锅鱼	莲花湖渔家乐（盐亭县莲花湖景区门口）	68元/份（人均50元）	现杀现做，用砂锅慢炖，搭配本地的青花椒、豆瓣酱和山野菜，肉质鲜嫩，没有土腥味	推荐选”花鲢鱼”，肉质细嫩，刺少。砂锅炖了20分钟，鱼肉入味，汤汁浓郁，用来泡米饭绝了。渔家乐还会送一份”清炒湖菜”，清爽解腻，和砂锅鱼是绝配
桑叶面	老面馆（盐亭县云溪下街45号）	10元/碗	用桑树叶汁和面粉和在一起做的面条，颜色翠绿，带着桑树叶的清香，搭配红油汤底	面条很筋道，桑树叶的清香和红油的麻辣融合在一起，味道很特别。老板会加一些肉末和青菜，分量很足，一碗就能吃饱。建议不要放太多醋，会掩盖桑树叶的清香
张记麻花	张记麻花铺（盐亭县两河古镇半边街18号）	10元/斤	传承五代的手工麻花，分咸甜两种口味，现炸现卖，金黄酥脆，放一周都不会变软	推荐咸口的麻花，咬一口掉渣，越嚼越香，没有油腻感。老板说麻花的秘诀是用”菜籽油”炸，而且要炸两遍，第一遍定型，第二遍酥脆。买的时候可以让老板装成小包装，方便携带
羊肉火锅	老马家羊肉馆（盐亭县凤灵街69号）	88元/斤（人均60元）	选用本地的山羊肉，用高压锅压烂，再用火锅汤底煮，搭配萝卜、白菜等配菜，暖身驱寒	羊肉炖得很烂，一咬就脱骨，没有膻味。汤底加了当归、枸杞和党参，不仅好喝，还很滋补。建议先喝一碗汤，再吃羊肉，最后下配菜。老板会送一份”辣油碟”，蘸着羊肉吃更入味
桂花糕	糕点铺（盐亭县云溪中街87号）	15元/份	用本地的桂花和糯米粉做的糕点，上面撒着桂花碎，香甜软糯，带着桂花的清香	桂花糕的甜度适中，不会腻人，糯米粉做得很细腻，入口即化。建议冷藏后再吃，口感更清爽。糕点铺还卖”桂花酒”，25元/瓶，用桂花和米酒酿的，度数不高，女生也可以喝
凉拌沙葱	黄河鱼庄（炳灵寺码头）	18元/份	沙葱是沙漠里的野菜，口感脆嫩，用醋、香油、蒜末凉拌，有独特的香味	沙葱的口感有点像小葱，但比小葱更脆，没有辛辣味，是很好的下酒菜，也适合用来解腻
冰粉	李婆婆冰粉摊（盐亭县云溪上街夜市口）	5元/碗	手工做的冰粉，搭配红糖、芝麻、花生碎、葡萄干，冰凉甜爽，解暑开胃	冰粉的质地很Q弹，和超市买的不一样。红糖是李婆婆自己熬的，带着焦糖的香味，不是工业红糖的甜味。花生碎是现炒的，很脆，和冰粉搭配在一起，口感丰富。夏季吃一碗，暑气全消

5.2 美食避坑指南

1. 景区门口的”桑椹干”：很多景区门口的小摊会卖”盐亭桑椹干”，价格30元/斤，宣称是”纯天然无添加”，但其实很多是用外地桑椹加工的，还加了大量的糖，吃起来齁甜。想买正宗的桑椹干，建议去县城的”干货市场”，15元/斤，而且是本地桑椹做的，保留了桑椹的原味。

2. 高价”盐亭特产礼盒”：县城的一些特产店会卖包装精美的”盐亭特产礼盒”，里面装着麻花、桑椹干、桂花糕等，价格100元/盒，但其实里面的东西和单独买的没区别，只是换了个包装。如果想带特产，建议单独买，然后自己装礼盒，能省一半的钱。

3. 网红”创意菜”：一些网红餐厅会推出”桑蚕创意菜”，比如”桑叶炒鸡蛋”（38元/份）、”蚕蛹炒饭”（48元/份），味道很一般，而且价格比普通菜贵一倍。其实桑叶炒鸡蛋在家里也能做，蚕蛹炒饭很多人吃不惯，没必要花这个冤枉钱。

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