在约旦,饮品不仅仅是为了解渴,它们更像是社交的纽带,把人们紧紧连接在一起。尤其是茶和咖啡,它们简直就是约旦人的社交黏合剂!今天,咱们就来聊聊约旦的茶和咖啡文化,看看它们到底有什么魔力,能让约旦人如此着迷。
茶
要说约旦最受欢迎的饮品,那非得是茶(shai)莫属了。约旦人喝茶可讲究了,他们通常不加奶,但甜度却因人而异,分为多糖(sukkar ziyada)、少糖(sukkar qaleel)和无糖(bidoon sukkar)。走进任何一家咖啡馆,你都可以点一杯清爽的薄荷茶(shai ma n’aana),那清新的口感,简直让人欲罢不能。
特别值得一提的是达纳地区的扎塔尔和马拉美叶(marrameeya,也就是鼠尾草)凉茶,那味道,别提有多可口了!喝上一口,仿佛就能感受到约旦的清新空气和阳光。
在约旦,茶馆可不仅仅是喝茶的地方,它还是人们观察世界、写信、与朋友见面和玩牌的好去处。在那里,你可以听到多米诺骨牌和西洋双陆棋不断发出的啪嗒声,还有散发着果香的水烟筒(nargileh)发出的汩汩声。这种氛围,简直让人沉醉其中,无法自拔。
对了,约旦的咖啡馆对穿着可是很包容的。不管你是穿着大胆还是身着端庄服饰的外国女性,这里的人们都能接受。不过,传统的咖啡馆一般不提供食物哦,想要吃东西的话,还是得去餐馆或者小吃摊。
咖啡
说完了茶,咱们再来聊聊约旦的咖啡(qahwa)。约旦的咖啡味道可是相当浓郁的,而且还比较甜,带有一股豆蔻的香味。喝的时候,你会发现咖啡里通常有厚厚的沉淀物,这可是约旦咖啡的一大特色哦!
在约旦,你可以根据自己的喜好选择咖啡的份量。想要小杯的,就来一杯浓缩咖啡大小的小杯(finjan);想要大杯的,就来一杯大杯(kassa kabira)。在传统的贝都因地区,咖啡可是用小瓷碗或小玻璃杯盛着的,主人总是会给客人的杯子重新斟满咖啡,以示热情好客。
作为一名好客人,你至少要喝上3杯咖啡,但不要超过5杯哦。如果你不想再加咖啡了,只需要轻轻地左右摇晃下咖啡杯,主人就会明白了。这种喝咖啡的礼仪,可是约旦文化的一大特色呢!
冬季特饮
除了茶和咖啡之外,约旦还有一种美味的传统冬季饮料——沙赫拉布(sahlab)。这种饮料通常会搭配牛奶、坚果和肉桂一起饮用,味道简直美极了!在寒冷的冬天里喝上一杯沙赫拉布,简直就是暖身又暖心啊!
热饮摊贩都会售卖这种饮料,他们的标志就是银茶壶。如果你看到银茶壶的话,那就说明附近有卖沙赫拉布的哦!一定要试试看,保证让你回味无穷!
安全饮水
在约旦旅行的时候,饮水问题也是需要注意的。一般来说,旅馆和餐馆的饮水是安全的,农村公路沿线的陶罐里也有水可以喝。但是呢,为了最大限度地减少胃部的不适感,还是建议你喝瓶装水哦!毕竟身体健康才是最重要的嘛!
果汁天堂
最后呢,咱们再来聊聊约旦的果汁。约旦的果汁可是非常出名的,尤其是新鲜石榴和哈密瓜汁(aseer),简直是这个地区的一大特色啊!喝上一口新鲜的石榴汁或者哈密瓜汁,那清甜的味道简直让人陶醉其中无法自拔啊!
如果你去约旦旅行的话,一定要试试看当地的果汁哦!保证让你喝了还想再喝啊!而且呢喝果汁还能补充维生素和水分对身体也有好处呢!所以啊在约旦旅行的时候一定要多喝果汁哦!
总的来说呢约旦的饮品文化可真是太丰富多彩了啊!从甜蜜的茶到浓郁的咖啡再到美味的沙赫拉布和清甜的果汁每一种饮品都承载着约旦人的热情和好客啊!如果你去约旦旅行的话一定要好好品尝一下当地的饮品哦!保证让你流连忘返啊!而且呢通过品尝当地的饮品还能更好地了解约旦的文化和风俗呢!所以啊在约旦旅行的时候一定要多喝多喝再喝啊!