山西有什么好玩的？值得去吗？山西旅游必玩必去的景点攻略推荐

收费），这里是《满江红》的取景地，古城墙雄伟壮观，城内的古建筑和民俗文化展示很有特色。可以租一套古装，在古城内拍照留念。

• 晚上：住在太原市区，去食品街逛夜市，吃太原头脑（一种滋补早餐，但很多店铺晚上也有供应）、羊杂割，感受太原的夜生活。

Day2：太原 – 乔家大院 – 平遥古城

• 上午：驱车 1.5 小时到乔家大院，跟着讲解员参观，看砖雕、木雕、石雕的精美之处，了解晋商的发家史和生活习俗。院内的晋商博物馆能让你更深入地了解晋商文化。

• 中午：在乔家大院附近的 **“乔家食府”** 吃晋商八碗，这是当年晋商宴席上的经典菜肴，荤素搭配，味道醇厚。

• 下午：驱车 1 小时到平遥古城，先登上城墙俯瞰古城全貌，然后逛南大街，看 “日升昌” 票号、“蔚泰厚” 票号等，感受明清时期金融业的繁华。

• 晚上：住在古城内的明清客栈，如 “天元奎客栈”，客栈保留了明清时期的建筑风格，古色古香。晚餐在客栈里吃平遥牛肉、擦格斗，饭后逛古城夜景，看红灯笼照亮的街巷。

Day3：平遥古城 – 张壁古堡 – 介休

• 上午：继续在平遥古城游玩，参观县衙署（40 元），看升堂表演；去城隍庙（20 元）祈福；逛明清街，购买平遥牛肉、推光漆器等特产。

• 中午：在古城内的 **“洪武记饭店”** 吃平遥碗秃、泡泡油糕，这些都是平遥的特色小吃。

• 下午：驱车 1 小时到张壁古堡（65 元），这是一座罕见的军事、民用双重功能的古堡，城内有地道、寺庙、民居等，布局巧妙，被誉为 “中国北方的袖珍城堡”。

• 晚上：住在介休市区，吃介休灌肠，这是介休的特色小吃，有荞面和白面两种，味道酸辣可口。

Day4：介休 – 绵山 – 临汾

• 上午：驱车 30 分钟到绵山（110 元），绵山是中国历史文化名山，有 “山西小华山” 之称。游览龙头寺、大罗宫、一斗泉等景点，感受绵山的自然风光和宗教文化。

• 中午：在绵山景区内的 **“绵山饭店”** 吃绵山野菜宴，用当地的野菜制作的菜肴，清淡爽口，营养丰富。

• 下午：驱车 2.5 小时到临汾，参观尧庙（40 元），了解尧帝的传说和功绩；逛华门（50 元），华门被誉为 “天下第一门”，建筑宏伟壮观。

• 晚上：住在临汾市区，吃牛肉丸子面，这是临汾的特色面食，面条劲道，丸子鲜香，汤汁浓郁。

Day5：临汾 – 壶口瀑布 – 云丘山

• 上午：驱车 2 小时到壶口瀑布，看黄河水奔腾咆哮的壮观景象，感受黄河的磅礴气势。可以乘直升机（399 元 / 人）从空中俯瞰瀑布，视角独特。

• 中午：在壶口瀑布附近的 **“黄河人家”** 吃黄河大鲤鱼，用黄河里的鲤鱼炖制而成，肉质鲜嫩，味道鲜美。

• 下午：驱车 1.5 小时到云丘山，先逛塔尔坡古村，看原始的窑洞民居，体验当地的民俗活动，如纺线、织布等。

• 晚上：住在云丘山景区内的窑洞民宿，吃云丘山农家菜，如山药炖鸡、南瓜粥，感受乡村生活的宁静与舒适。

Day6：云丘山 – 太原返程

• 上午：游览云丘山的冰洞群，冰洞群形成于 300 万年前，洞内冰笋、冰柱、冰瀑等景观奇特，仿佛置身于冰雪童话世界。

• 中午：在云丘山附近的 **“山乡菜馆”** 吃乡宁油糕、饸饹面，这些都是当地的特色美食。

• 下午：驱车 3 小时返回太原，结束愉快的旅程。

第一次去山西玩跟团还是自由行

跟团游的优势与适合人群

跟团游对于第一次来山西的人来说，最大的好处是省心便捷。山西的景点分布较散，尤其是古建类景点，很多藏在深山或偏远地区，交通不便，跟团游能省去查路线、转车的麻烦，旅行社已经安排好了交通、门票和住宿，你只需要跟着导游走就行。

导游的讲解也是跟团游的一大优势，山西的很多景点都蕴含着深厚的历史文化和建筑知识，如应县木塔的斗拱结构、云冈石窟的雕刻艺术等，导游能为你详细讲解，让你更深入地了解景点背后的故事，避免走马观花。

跟团游的缺点是行程比较固定，缺乏灵活性。比如在平遥古城，你可能想多花点时间逛一家特色店铺，但团里的时间安排有限；在五台山，你可能想在某个寺庙多停留一会儿，感受佛国的宁静，却不得不跟着团队赶往下一个景点。而且团餐的质量往往比较一般，很难吃到当地最地道的特色美食。

跟团游适合以下人群：年龄较大，不擅长长途乘车和使用导航软件的；时间紧张，想在短时间内游览多个景点的；对山西的历史文化和建筑知识了解较少，希望有专业讲解的。

自由行的优势与适合人群

自由行的魅力在于可以按照自己的节奏和喜好探索山西。你可以在平遥古城住上两三天，慢慢逛遍每一条街巷，感受古城的生活气息；可以在应县木塔前花一下午时间，仔细观察斗拱的结构和细节；可以在某个农家院里，跟着当地人学做山西面食，体验地道的乡村生活。

自由行还能让你发现很多跟团游看不到的惊喜。比如在大同古城的巷子里，找到一家不起眼的刀削面馆，味道却比网红店还正宗；在太行山大峡谷的深处，发现一处人迹罕至的瀑布，风景绝美；在某个古村落里，遇到一位守庙的老人，听他讲述古寺的传说。

但自由行需要自己做攻略，规划路线、订车票、找住宿，对体力和精力有一定要求。山西的部分景点交通不便，需要提前查好班车时间或租车，而且有些古建景点比较偏僻，导航可能不太准确，需要多问路。

自由行适合以下人群：喜欢慢旅行，愿意花时间深入探索的；擅长使用导航和打车软件，能独立规划行程的；想深入体验山西的风土人情，与当地人交流互动的。

总结建议

第一次去山西，选择跟团游还是自由行，要根据自己的实际情况来决定。如果怕麻烦，不想花时间做攻略，跟团游是不错的选择；如果你喜欢自由，想深入感受山西的历史文化和风土人情，自由行更适合你。

当然，你也可以选择 “半自由行”，即在交通便利的城市如太原、大同、平遥等地自由活动，去偏远的景点如悬空寺、应县木塔、壶口瀑布等报一日游小团，这样既能节省交通精力，又能保留部分自由探索的空间。

山西旅游吃喝玩乐攻略

美食篇：

山西刀削面是山西最有名的面食，堪称 “中华第一面”。刀削面的面条呈柳叶状，中间厚两边薄，口感劲道爽滑。制作刀削面时，厨师一手托面，一手用特制的削面刀飞快地将面削入锅中，动作娴熟，宛如艺术表演。刀削面的浇头种类繁多，有猪肉卤、番茄鸡蛋卤、炸酱卤等。大同刀削面以卤汁浓郁著称，太原刀削面则注重汤底的鲜美。老柴削面（大同店）、六味斋（太原店） 都是品尝刀削面的好去处。

平遥牛肉是平遥的特产，距今已有 1000 多年的历史。平遥牛肉选用优质黄牛，用多种香料腌制，经过煮熟、腌制、风干等多道工序制成，肉质鲜嫩，色泽红润，味道醇香，久嚼不腻。平遥牛肉可以直接吃，也可以用来炒菜、凉拌。冠云平遥牛肉店（平遥古城店） 是老字号店铺，能买到正宗的平遥牛肉。

过油肉是山西的经典名菜，也是晋菜的代表之一。过油肉选用猪里脊肉，切成薄片，用鸡蛋、淀粉上浆，放入油锅中炸至金黄，再与葱、姜、蒜、木耳、冬笋等配料一起翻炒，最后淋上醋汁，味道咸香可口，外软里嫩，醋香浓郁。太原饭店做的过油肉堪称一绝，是很多太原人记忆中的味道。

莜面栲栳栳是山西北部的特色面食，用莜麦面制成。将莜麦面和好后，用手搓成一个个卷状，像蜂窝一样排列在蒸笼里蒸熟，故得名 “栲栳栳”。莜面栲栳栳可以蘸着卤汁吃，也可以炒着吃，口感筋道，营养丰富。雁门关附近的农家菜馆 做的莜面栲栳栳非常地道，配上酸汤羊肉，味道绝佳。

羊杂割是山西的特色小吃，用羊的内脏（心、肝、肺、肠等）洗净后煮熟，切成小块，再加入羊汤、粉丝、香菜等熬制而成，味道鲜香浓郁，具有滋补功效。冬季吃一碗羊杂割，浑身都暖和起来。太原食品街的 “郝刚刚羊杂割” 是当地有名的店铺，每天都排着长队。

黄米凉糕是山西的传统甜点，用黄米和糯米混合蒸熟，中间夹上豆沙馅，撒上白糖和熟芝麻，口感软糯香甜，清爽可口，是夏季的解暑佳品。大同古城的 “凤临阁” 做的黄米凉糕非常有名，还曾得到过慈禧太后的赞赏。

平遥碗秃是平遥的特色小吃，用荞麦面制成。将荞麦面调成糊状，放入碗中蒸熟，冷却后脱模，切成小块，加入醋、蒜泥、辣椒油、香菜等调料，味道酸辣爽口，口感 Q 弹。平遥古城内的 “董记碗秃” 是老字号店铺，味道正宗。

泡泡油糕是山西的传统糕点，用黄米面包裹着豆沙馅，放入油锅中炸至金黄，由于内部气体膨胀，表面会鼓起一个个小泡泡，故得名 “泡泡油糕”。泡泡油糕外酥里嫩，香甜可口，入口即化。临汾的 “百花魁饭店” 做的泡泡油糕堪称一绝，是当地的名点。

山西老陈醋是山西的特产之一，距今已有 3000 多年的历史。山西老陈醋以高粱、大麦、豌豆等为原料，经过多道工序酿造而成，色泽黑紫，味道醇厚，酸香浓郁，具有 “酸、香、甜、绵、鲜” 的特点。山西老陈醋不仅是调味品，还具有一定的保健功效。清徐县的 “水塔老陈醋厂” 可以参观陈醋的酿造过程，还能购买到正宗的老陈醋。

住宿篇：

平遥古城明清客栈是体验平遥古城风情的绝佳选择，这些客栈多由明清时期的民居改造而成，保留了古色古香的建筑风格，如青砖灰瓦、雕梁画栋、四合院落等。客栈内装饰典雅，摆放着明清时期的家具和饰品，充满了历史韵味。天元奎客栈（平遥古城店） 是其中的代表，客栈位于平遥古城中心，地理位置优越，客房干净整洁，服务周到，还能品尝到地道的平遥美食。

五台山寺庙客堂适合想体验佛教文化的游客，五台山的部分寺庙提供客堂住宿，房间简单整洁，价格便宜。住在寺庙里，能听到晨钟暮鼓，参加早课晚课，感受佛国的宁静与祥和。显通寺客堂 是不错的选择，寺庙历史悠久，环境清幽，能让你近距离感受佛教文化。

太原晋商博物馆酒店位于太原市中心，酒店以晋商文化为主题，装修豪华典雅，客房内摆放着晋商文化相关的饰品和书籍，充满了晋商气息。酒店的晋商餐厅提供正宗的晋菜，味道鲜美，服务周到。在这里住宿，既能享受高品质的服务，又能感受晋商文化的魅力。

大同古城四合院民宿能让你深入体验大同的古城生活，这些民宿多为四合院建筑，保留了大同古城的建筑特色，如砖雕照壁、木雕门窗等。民宿内环境温馨，老板热情好客，会为你推荐当地的美食和景点。龙聚祥客栈（大同古城店） 是一家不错的四合院民宿，地理位置优越，靠近华严寺、善化寺等景点。

太行山大峡谷农家乐适合喜欢自然风光的游客，这些农家乐位于太行山大峡谷景区内或附近，环境清幽，空气清新，能欣赏到太行山大峡谷的美景。农家乐提供的饭菜多为当地的农家菜，如山药炖鸡、南瓜粥、太行野菜等，味道鲜美。八泉峡农家乐 是不错的选择，老板热情好客，房间干净整洁，还能为你提供景区的游玩建议。

购物篇：

平遥推光漆器是平遥的传统手工艺品，距今已有 2000 多年的历史。平遥推光漆器以木为胎，用漆涂饰，经过多次推光处理，使漆面光亮如镜，再用金、银、玉石等镶嵌出各种图案，图案精美，色彩鲜艳，具有很高的艺术价值。平遥推光漆器博物馆（平遥古城店） 可以购买到各种推光漆器制品，如屏风、首饰盒、茶具等。

大同铜器是大同的传统手工艺品，以其精湛的工艺和独特的造型闻名。大同铜器品种繁多，有铜火锅、铜壶、铜盆、铜佛像等，质地优良，色泽光亮，具有实用和收藏价值。大同铜器厂门市部 能买到正宗的大同铜器，其中铜火锅是当地的特色产品，冬天用来涮羊肉，味道绝佳。

汾酒是山西的特产白酒，中国八大名酒之一，距今已有 4000 多年的历史。汾酒以高粱为原料，用大麦、豌豆制成的酒曲发酵而成，酒液清澈透明，香气浓郁，口感醇厚，回味悠长。汾酒集团专卖店 能买到正宗的汾酒，有不同度数和包装的产品，适合送礼或自饮。

稷山板枣是山西稷山县的特产，中国国家地理标志产品。稷山板枣以个大、皮薄、肉厚、核小、味甜而闻名，富含多种维生素和矿物质，具有很高的营养价值。稷山县板枣市场 有各种品质的稷山板枣，可直接食用，也可用来煮粥、煲汤。

山西民间剪纸是山西的传统手工艺品，历史悠久，题材广泛，有花鸟鱼虫、人物故事、吉祥图案等，造型简洁明快，风格淳朴大方，具有浓郁的地方特色。山西民间艺术馆（太原店） 能买到各种山西民间剪纸作品，可作为装饰品或纪念品。

娱乐篇：

晋剧表演是山西最具代表性的戏曲剧种之一，距今已有 300 多年的历史。晋剧的唱腔高亢激昂，表演生动活泼，具有浓郁的山西地方特色。在山西的很多地方都能看到晋剧表演，如太原工人文化宫、平遥古城大戏堂等。看一场晋剧表演，能让你感受到山西的传统文化魅力。

平遥古城灯光秀是平遥古城的特色娱乐项目，每晚在平遥古城南城墙上演。灯光秀以平遥古城的历史文化为背景，通过现代灯光技术，将古城的历史变迁、晋商文化等内容展现出来，画面震撼，引人入胜。平遥古城南城墙 是观看灯光秀的最佳地点，门票包含在古城通票内。

五台山佛教音乐会是五台山的特色文化活动，音乐会以佛教音乐为主题，由五台山的僧人演奏，音乐悠扬婉转，庄严肃穆，能让你感受到佛教文化的宁静与祥和。五台山显通寺 偶尔会举办佛教音乐会，具体时间可以关注寺庙的通知。

太行山大峡谷漂流是太行山大峡谷的热门娱乐项目，漂流河道全长数公里，水流湍急，两岸风景秀丽。乘坐皮筏艇在河道中漂流，时而平缓，时而湍急，能让你感受到速度与激情，同时欣赏到太行山大峡谷的美景。太行山大峡谷八泉峡漂流 是不错的选择，安全设施完善，体验感极佳。

山西醋文化园体验能让你深入了解山西老陈醋的酿造过程和文化内涵。在醋文化园里，你可以参观陈醋的酿造车间，了解酿造工艺，还能品尝不同年份的老陈醋，购买正宗的山西老陈醋。