游小途汉中，这座位于陕西省南部的古城，因汉水而得名，自古就有“天府之国”“鱼米之乡”的美誉。这里不仅自然风光秀丽，历史文化悠久，更以其丰富的土特产吸引着无数游客和美食爱好者。本文将带您走进汉中的土特产世界，探索那些可以带走、适合送人的美味佳品，让您在品味千年古城独特风味的同时，也能带走满满的地域记忆。
汉中土特产概览
汉中土特产种类繁多，涵盖了粮食蔬菜、水果、茶叶、畜禽水产、山珍野味、经济植物、名酒、食品等多个领域。这些特产不仅味道独特，而且营养丰富，是汉中人民勤劳智慧的结晶，也是汉中地域文化的生动体现。
汉中最出名的土特产
（一）洋县黑米
简介：洋县黑米是陕西汉中洋县的地方特产，有“黑珍珠”“世界米中之王”的美称。它外皮墨黑，内芯雪白，是一种药、食兼用的大米。
特点：洋县黑米米质佳，具有较高的营养和滋补价值。中国医学认为，黑米有“滋阴补肾，健脾暖肝，明目活血”之效果，能提高人体抵抗力。
推荐理由：洋县黑米不仅口感醇香，而且药用价值高，是送给亲朋好友或自己食用的佳品。
（二）汉中猕猴桃
简介：城固猕猴桃是陕西省汉中市城固县的特产，中国国家地理标志产品。汉中位于秦岭以南的猕猴桃优生地带，所产的猕猴桃果个适中，果形端正，果面光洁。
特点：城固猕猴桃果肉细腻多汁，甜酸爽口，香气浓郁。除了猕猴桃鲜果外，还有果干、果汁、果酱、果酒、罐头、果脯等猕猴桃产品。
推荐理由：汉中猕猴桃口感极佳，且营养丰富，是水果中的佼佼者，适合作为礼物送给亲朋好友。
（三）西乡牛肉干
简介：西乡牛肉干是陕西省汉中市西乡县的特产，也是汉中有名的小吃，于2017年被原国家质检总局批准为中国国家地理标志产品。
特点：西乡牛肉干表面呈红褐色，内部淡红色，切面有光泽，具有浓郁的香味和咸、麻、辛、辣、甜等多种味道。肉质紧致，略带弹性，食之芳香可口，咸淡适中，酥而不绵，余味悠长。
推荐理由：西乡牛肉干口感独特，便于携带，是送给肉食爱好者的绝佳礼物。
（四）汉中仙毫
简介：汉中仙毫是陕西省汉中市特产名茶，属绿茶类，是陕西汉中市地方特产、国家地理标志保护产品。
特点：汉中仙毫香气高锐持久，鲜爽回甘。茶叶状似兰花，叶底芽匀嫩成朵，色泽翠绿鲜润，白毫满披，汤色清澈明亮，滋味醇厚。
推荐理由：汉中仙毫不仅品质上乘，而且包装精美，是送给茶叶爱好者的不二之选。
（五）镇巴腊肉
简介：镇巴腊肉是陕西汉中市镇巴县的地方特产，以制作特别、厚实醇香而别具一方风味，为国家地理标志保护产品。
特点：镇巴腊肉选用汉江黑猪，现杀冷腌，加入食盐、花椒、八角、桂皮、大小茴香和丁香等作料腌入缸中，十天左右出缸，再用柏树、香椿的枝叶点火慢慢烘熏至干。皮色金黄有光泽，色泽鲜艳，瘦肉红润，肥肉淡黄，味道醇香，肥不腻口。
推荐理由：镇巴腊肉口感独特，风味醇厚，是送给亲朋好友或自己品尝的传统美食。
汉中土特产有哪些可以带走
（一）粮食蔬菜类
洋县黑米：如前所述，洋县黑米不仅营养丰富，而且药用价值高，是带走的首选之一。它便于携带，无论是自己食用还是送给亲朋好友都是极好的选择。
汉中魔芋：汉中魔芋是一种低热量、高纤维的食品，具有降血压、降血糖、减肥健美等功效。它可以制成魔芋干、魔芋粉等多种产品，便于携带和保存。
汉中椿芽：汉中椿芽是春季的时令蔬菜，具有独特的香味和口感。它可以腌制后带走，作为下饭的小菜或烹饪的调料，都是不错的选择。
（二）果类
城固柑桔：城固柑桔是汉中市城固县的特产，有“桔乡”的美称。它甜中潜酸，口感爽利，是带走水果的首选之一。无论是鲜食还是制作成柑桔干、柑桔酱等产品，都能让人回味无穷。
汉中板栗：汉中板栗颗粒饱满，口感香甜，是带走干果的佳选。它可以作为零食直接食用，也可以用来烹饪各种美食。
樱桃干：汉中樱桃干酸甜适中，口感极佳。它便于携带和保存，是送给亲朋好友或自己食用的美味佳品。
（三）茶叶类
西乡午子仙毫茶：如前所述，西乡午子仙毫茶香气高锐持久，鲜爽回甘。它包装精美，便于携带，是送给茶叶爱好者的绝佳礼物。
宁强雀舌：宁强雀舌是汉中市宁强县的特产茶叶，外形扁平匀直，色泽翠绿，香气高长，滋味鲜爽回甘。它也是带走茶叶的不错选择。
汉中枣皮：汉中枣皮是一种具有保健功效的茶叶，具有养肝明目、健脾和胃等功效。它便于携带和保存，是送给长辈或注重健康的人士的佳品。
（四）畜禽水产类
略阳乌鸡：略阳乌鸡是陕西省汉中市略阳县的特产，具有“六乌”特征，肉质细嫩鲜香，营养价值高。它可以制成真空包装的熟食产品，便于携带和保存。
宁强麻辣鸡：宁强麻辣鸡是汉中市宁强县的特色美食，色泽鲜艳，肉质细嫩含脆，肥而不腻，辣而不燥，麻辣爽口。它也可以制成真空包装的熟食产品，方便带走和分享。
（五）山珍野味类
汉中木耳：汉中木耳质地柔软，口感滑嫩，营养丰富。它可以制成干货产品，便于携带和保存。无论是自己食用还是送给亲朋好友都是极好的选择。
汉中香菇：汉中香菇肉质肥厚，味道鲜美，香气浓郁。它同样可以制成干货产品带走，是烹饪各种美食的必备食材。
汉中天麻：汉中天麻是一种具有保健功效的中药材，具有平肝息风、祛风止痛等功效。它可以制成天麻粉、天麻片等产品带走，适合送给注重健康的人士。
（六）经济植物类
汉中蕨根粉：汉中蕨根粉是从野生蕨菜的根里提炼出来的淀粉类做成的粉丝食物。它天然野生无污染，保留了蕨菜根里大部分养分，对人体有保健效果。它便于携带和保存，是送给亲朋好友或自己食用的美味佳肴。
汉中橡子：汉中橡子是一种坚果类食品，富含蛋白质、脂肪和碳水化合物等营养物质。它可以制成橡子粉、橡子豆腐等产品带走，是送给注重健康饮食的人士的佳品。
（七）名酒类
城古特曲：城古特曲是汉中市的一款名酒，酒质清澈透明，香气浓郁，口感醇厚。它便于携带和保存，是送给亲朋好友或自己品尝的佳酿。
洋县珍稀黑米酒：洋县珍稀黑米酒是以洋县黑米为原料酿制的特色米酒，酒香浓郁，口感独特。它同样便于携带和保存，是送给注重健康饮酒的人士的佳品。
（八）食品类
汉中米面皮：汉中米面皮是陕西省汉中市的一道特色小吃，色白薄光、细嫩柔韧。它可以制成真空包装的产品带走，方便随时随地品尝到地道的汉中美食。
西乡牛肉干（再次提及）：如前所述，西乡牛肉干口感独特，便于携带，是送给肉食爱好者的绝佳礼物。
陕南腊肉：陕南腊肉是汉中地区的传统美食，肉质鲜美，口感醇厚。它可以制成真空包装的产品带走，是送给亲朋好友或自己品尝的传统美食。
汉中有哪些特产可以送人
（一）高端礼盒装特产
汉中特产大礼盒：这种礼盒通常包含了汉中多种知名特产，如洋县黑米、汉中仙毫、西乡牛肉干、镇巴腊肉等。它包装精美，内容丰富，是送给亲朋好友或商务伙伴的绝佳选择。
天麻礼盒：天麻礼盒通常包含了精选的汉中天麻干品或天麻粉等产品。它包装高档，适合送给注重健康养生的人士。
木耳香菇礼盒：木耳香菇礼盒包含了汉中优质的木耳和香菇干货产品。它实用性强，适合送给喜欢烹饪或注重饮食健康的人士。
（二）特色手工艺品结合特产
汉中剪纸结合特产礼盒：汉中剪纸是陕西省非物质文化遗产之一，具有浓郁的地方特色。将汉中剪纸与特产相结合制成礼盒，既展现了汉中的文化魅力，又体现了特产的实用价值。
汉中刺绣结合特产礼盒：汉中刺绣同样具有悠久的历史和独特的艺术魅力。将汉中刺绣与特产相结合制成礼盒，既美观又实用，是送给亲朋好友或文化爱好者的佳品。
（三）定制特产礼盒
定制企业礼品礼盒：对于企业来说，定制一款包含汉中特产的礼品礼盒是展现企业文化和关怀员工的好方式。礼盒中可以包含汉中仙毫、西乡牛肉干、城固柑桔等特产，并附上企业的定制标签和祝福语。
定制个人礼品礼盒：对于个人来说，定制一款包含汉中特产的礼品礼盒是送给亲朋好友或表达心意的绝佳选择。礼盒中可以根据收礼人的喜好选择特产种类和数量，并附上个性化的祝福语和卡片。
汉中特产购买指南
（一）购买地点推荐
汉中市区商场超市：汉中市区内有不少商场和超市出售各种汉中特产，如汉中汉城商场、汉中商业大厦、汉中桃心岛商贸有限责任公司等。这些商场和超市的特产种类丰富，价格透明，是购买汉中特产的便捷选择。
特产专卖店：汉中市区内还有一些特产专卖店，如汉中特产店、汉中土特产专卖店等。这些专卖店通常只出售汉中特产，品种齐全，价格合理，是购买汉中特产的专业选择。
当地农户或合作社：如果想要购买到更地道、更便宜的汉中特产，可以考虑直接到当地农户或合作社购买。这些农户或合作社通常会出售自己种植或制作的特产，品质有保障，价格也更实惠。
（二）购买注意事项
注意特产的新鲜度和保质期：购买特产时一定要注意其新鲜度和保质期。特别是对于食品类特产来说，新鲜度和保质期直接关系到其口感和品质。因此，在购买时一定要仔细查看生产日期和保质期等信息。
注意特产的包装和携带方便性：如果是要带走或送人的特产，一定要注意其包装和携带方便性。选择包装精美、便于携带的特产可以让收礼人更加满意和方便。
注意特产的价格和性价比：在购买特产时也要注意其价格和性价比。不同品牌、不同种类的特产价格差异较大，可以根据自己的预算和需求选择适合自己的特产。
汉中特产背后的文化故事
（一）洋县黑米的文化故事
洋县黑米作为汉中的特产之一，不仅有着丰富的营养价值，还承载着深厚的文化意义。相传在古代，洋县黑米是皇室贡品，只有皇帝和贵族才能享用。如今，虽然洋县黑米已经走进了寻常百姓家，但它作为皇室贡品的地位仍然被人们所铭记。在汉中地区，人们常常将洋县黑米作为礼物送给亲朋好友或长辈，以表达对他们的尊敬和关爱。
（二）汉中仙毫的文化故事
汉中仙毫作为汉中特产的名茶之一，其背后也有着丰富的文化故事。相传在古代，汉中地区的茶农们发现了一种生长在云雾缭绕的山间的茶树，所产的茶叶香气扑鼻、滋味醇厚。他们将这种茶叶献给皇帝品尝后得到了极高的赞誉，并被赐名为“仙毫”。如今，汉中仙毫已经成为了汉中地区的代表性名茶之一，深受茶友们的喜爱。在汉中地区，人们常常将汉中仙毫作为礼物送给亲朋好友或茶叶爱好者以表达对他们的尊重和关爱。
（三）西乡牛肉干的文化故事
西乡牛肉干作为汉中的特色美食之一，其背后也有着动人的文化故事。相传在古代，西乡地区的回民们为了保存牛肉而发明了一种独特的腌制和烘干方法，制作出了美味可口的牛肉干。这种方法逐渐流传开来并得到了广泛的认可。如今，西乡牛肉干已经成为了汉中地区的代表性美食之一，深受食客们的喜爱。在汉中地区，人们常常将西乡牛肉干作为礼物送给亲朋好友或肉食爱好者以表达对他们的关心和照顾。
结语
汉中特产丰富多彩、独具特色，是汉中地域文化的生动体现。无论是自己品尝还是送给亲朋好友都是极好的选择。在购买汉中特产时，可以根据自己的需求和预算选择适合自己的特产种类和购买地点。同时，了解汉中特产背后的文化故事也能让我们更加深入地了解这座城市的历史和文化底蕴。希望这篇攻略指南能够帮助您更好地了解和品味汉中的特产世界，带走满满的地域记忆和美好的祝福。
相关推荐阅读：