四川8月份适合旅游吗？四川旅游必去十大景点攻略推荐

2. 麻婆豆腐：川菜中的经典，由成都陈麻婆豆腐店首创，以麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜为特色。豆腐切成小块，用牛肉末、豆瓣酱、辣椒面、花椒等调料烧制而成，出锅前撒上葱花，色泽红亮，麻辣鲜香，豆腐嫩而不碎，汤汁浓郁，拌米饭吃堪称一绝。在成都的川菜馆里，麻婆豆腐几乎是必点菜品，不同的餐馆有不同的做法，但都保留着其独特的风味。

3. 夫妻肺片：成都的传统小吃，由郭氏夫妇创制而得名。主要食材是牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉等，切成薄片后，用红油、花椒、芝麻、酱油、醋等调料凉拌而成，色泽红亮，口感鲜嫩，麻辣鲜香，回味无穷。夫妻肺片的调料是灵魂，红油的炼制尤为关键，要选用优质的辣椒和菜籽油，经过多道工序炼制而成，香气浓郁。

4. 回锅肉：川菜中的 “国民菜肴”，以五花肉为主要食材，煮熟后切片，与青椒、蒜苗等一起煸炒，加入豆瓣酱、甜面酱等调料，色泽红亮，肥而不腻，咸鲜微辣，香气扑鼻。回锅肉的关键在于火候的掌握，要炒出 “灯盏窝”，即肉片边缘卷曲，口感更佳。在四川的家庭餐桌上，回锅肉是常见的菜品，是下饭的利器。

5. 担担面：四川的传统面食，因过去挑着担子沿街叫卖而得名。面条细滑，煮熟后舀上特制的肉酱，加入辣椒油、花椒面、葱花、花生碎等调料，拌匀后食用，麻辣鲜香，咸鲜可口。担担面的肉酱是用猪肉末炒制而成，香气浓郁，与面条搭配相得益彰。在四川的街头巷尾，有许多担担面摊，是当地人喜爱的早餐和小吃。

6. 宫保鸡丁：川菜中的经典名菜，由鸡肉、花生米、干辣椒等食材炒制而成，口感鲜嫩，麻辣鲜香，还有一丝甜味，层次丰富。宫保鸡丁的做法讲究火候和调料的搭配，鸡肉要炒得嫩滑，花生米要酥脆，辣椒要炒出香味而不焦。这道菜不仅在四川受欢迎，在全国乃至世界范围内都广为人知。

7. 龙抄手：成都的传统小吃，类似馄饨，但个头更大，馅料更足。龙抄手的皮薄如纸，馅料用猪肉制成，鲜嫩多汁，煮熟后配以高汤、红油、花椒等调料，味道鲜美，麻辣可口。在成都的小吃店，龙抄手是常见的小吃，有清汤、红油等多种口味可供选择。

8. 钟水饺：成都的传统小吃，因创始人钟少白而得名。水饺皮薄馅嫩，煮熟后捞起，淋上特制的红油调料，口感麻辣鲜香，咸鲜可口。钟水饺的调料以红油、酱油、花椒面、蒜泥等为主，味道浓郁，是成都人喜爱的小吃之一。

9. 赖汤圆：成都的传统名小吃，以糯米粉为皮，包入各种馅料，如黑芝麻、花生、豆沙等，煮熟后软糯香甜，口感细腻。赖汤圆的馅料制作精细，味道浓郁，汤汁清澈，是成都人元宵节的必备食品，也是日常喜爱的甜点。

10. 钵钵鸡：乐山的特色小吃，将鸡肉、鸭肠、毛肚等食材煮熟后，切成小块，用竹签串起，放入特制的红油汤料中浸泡而成，味道麻辣鲜香，口感鲜嫩。钵钵鸡的汤料是用多种香料和辣椒熬制而成，香气浓郁，不同的食材在汤料中浸泡后，都吸收了汤料的精华，味道十分美味。在乐山的街头巷尾，有许多钵钵鸡摊，是当地人喜爱的小吃。

11. 甜皮鸭：乐山的特色美食，鸭子经卤制后，再涂上一层糖汁，外皮甜而不腻，肉质鲜嫩，香气扑鼻。甜皮鸭的卤料用多种香料配制而成，卤制后的鸭子味道浓郁，再加上糖汁的甜味，口感丰富，是乐山人喜爱的美食，也是游客必尝的特色小吃。

12. 三大炮：成都的传统小吃，属于糯米制品。把糯米团扔到案板上，发出三声 “砰砰砰” 的响声，故名 “三大炮”。然后将糯米团裹上黄豆粉和红糖汁，口感软糯，香甜可口。在成都的锦里、宽窄巷子等景点，都能看到三大炮的制作过程，师傅们的动作娴熟，吸引了许多游客的目光。

13. 肥肠粉：四川的传统小吃，以红薯粉为主要食材，加入肥肠、豆芽、香菜等配料，用麻辣的汤料煮熟而成，味道麻辣鲜香，粉条爽滑，肥肠软糯。肥肠粉的汤料是用猪骨和多种香料熬制而成，香气浓郁，肥肠处理得干净，没有异味，是许多人喜爱的小吃。

14. 跷脚牛肉：乐山的传统美食，因食客们坐在路边的条凳上，跷着脚就能享用而得名。用牛骨、牛肉、牛杂等熬制而成的汤，味道鲜美，再配上各种牛杂，如牛肚、牛肠、牛百叶等，蘸上特制的辣椒面，味道十分美味。跷脚牛肉不仅味道鲜美，而且营养丰富，是乐山人喜爱的美食。

15. 冰粉：四川的传统消暑小吃，用冰粉籽搓制而成，加入红糖、芝麻、花生、山楂片、葡萄干等配料，口感爽滑，香甜可口，清凉解暑。8 月的四川天气炎热，一碗冰粉下肚，瞬间感觉清凉了许多。在四川的街头巷尾，有许多冰粉摊，是夏季最受欢迎的小吃之一。

喝在四川

四川的饮品，如同这片土地的气候，多样而清爽，既有解辣的酸甜，又有醇厚的茶香，每一口都能让你在麻辣之外，感受到别样的滋味。

1. 盖碗茶：四川的传统饮品，也是成都茶文化的代表。盖碗由茶盖、茶碗、茶托三部分组成，喝茶时用茶盖刮去浮沫，既能保温，又能散发茶香。盖碗茶的茶叶多选用茉莉花茶、碧潭飘雪等，口感清香醇厚，在成都的茶馆里，点上一碗盖碗茶，听着川剧变脸，是一种别样的享受。

2. 酸梅汤：四川的传统消暑饮品，用乌梅、山楂、陈皮、冰糖等食材熬制而成，味道酸甜可口，具有解暑降温、开胃消食的功效。在四川的火锅店、餐馆里，酸梅汤是解辣的最佳选择，冰镇后的酸梅汤喝上一口，清爽解渴，能缓解麻辣带来的刺激。

3. 四川泡菜水：虽然不是传统意义上的饮品，但在四川，许多人喜欢喝泡菜水，认为它能解腻、开胃。泡菜水是用蔬菜、盐、花椒、辣椒等腌制而成，味道酸香可口，具有独特的风味。不过，泡菜水的味道比较特别，不是所有人都能接受。

4. 醪糟汤圆：四川的传统甜汤，用醪糟和汤圆煮制而成，味道香甜，醪糟的酒香浓郁，汤圆软糯。醪糟汤圆不仅是一道美味的甜点，还有一定的滋补功效，是四川人喜爱的早餐和夜宵。

5. 峨眉雪芽：峨眉山的特产茶叶，属于绿茶类，因生长在峨眉山海拔 800-1200 米的高山上而得名。峨眉雪芽外形扁平挺直，色泽嫩绿，香气清高，滋味鲜爽回甘。在峨眉山的茶馆里，泡上一杯峨眉雪芽，看着窗外的美景，感受茶叶的清香，是一种惬意的享受。

6. 蒙顶山茶：雅安蒙顶山的特产茶叶，是中国历史上最悠久的名茶之一，被誉为 “仙茶”。蒙顶山茶种类繁多，有蒙顶甘露、蒙顶黄芽、蒙顶石花等，其中蒙顶甘露是最著名的品种，外形紧卷多毫，色泽嫩绿，香气馥郁，滋味鲜爽。

玩在四川

四川的玩法，如同这片土地的地貌，多样而精彩，既有壮丽的自然景观可供欣赏，又有深厚的人文底蕴可供探寻，让你在游玩中感受四川的独特魅力。

1. 九寨沟徒步赏景：九寨沟的美景需要用脚步去丈量，徒步赏景是感受其魅力的最佳方式。你可以沿着景区内的栈道徒步，欣赏五花海的绚丽色彩、诺日朗瀑布的磅礴气势、长海的湛蓝如墨。沿途的溪流、海子、森林构成了一幅幅美丽的画卷，让你仿佛置身于童话世界。8 月的九寨沟水量充沛，瀑布和溪流尤为壮观，徒步其中，能近距离感受大自然的鬼斧神工。

2. 稻城亚丁登山探险：稻城亚丁是徒步爱好者的天堂，登山探险能让你领略到雪山、湖泊、草甸的壮美。从洛绒牛场徒步至牛奶海和五色海，虽然路途艰辛，但当你看到那片蓝色的湖泊在雪山脚下闪耀时，所有的疲惫都值得。沿途你可以欣赏到洛绒牛场的广袤草甸、仙乃日神山的雄伟身姿，还能看到成群的牦牛在草地上悠闲地吃草，感受高原的宁静与神圣。

3. 成都大熊猫繁育研究基地看熊猫：在成都大熊猫繁育研究基地，你可以近距离观察大熊猫的生活习性，看它们进食、玩耍、睡觉。幼年大熊猫别墅里的熊猫宝宝们憨态可掬，让人忍俊不禁；成年大熊猫居住区里的熊猫们或躺或坐，悠闲自在。你还可以在月亮产房看到刚出生的熊猫幼崽，感受生命的神奇。在这里，你能度过一段轻松愉快的时光。

4. 乐山大佛乘船观佛：除了徒步近距离观赏乐山大佛，乘船观佛也是一种不错的选择。你可以乘坐游船在江面上行驶，从不同的角度欣赏乐山大佛的全貌。当游船靠近大佛时，你能感受到大佛的雄伟与壮观，头与山齐，足踏大江，神情肃穆。同时，你还能欣赏到岷江、青衣江、大渡河三江汇流的壮观景象，江水奔腾东去，让人感叹大自然的力量。

5. 峨眉山金顶看日出云海：峨眉山的金顶是观赏日出云海的绝佳之地。清晨，当第一缕阳光洒在金顶的十方普贤金像上时，金像熠熠生辉，仿佛从云端降临。云海在脚下翻滚，像波涛汹涌的大海，时而平静，时而汹涌，变幻莫测。站在金顶，看着日出云海的壮丽景象，你会感受到大自然的神奇与伟大。

6. 都江堰景区了解水利工程：都江堰景区是了解古代水利智慧的好去处。你可以在景区内参观鱼嘴、飞沙堰、宝瓶口三大主体工程，听导游讲解它们的工作原理和历史意义。在二王庙，你可以了解李冰父子修建都江堰的故事，感受他们的智慧和奉献精神。站在伏龙观上，俯瞰江水奔腾不息，你会感叹古人 “因势利导，顺其自然” 的治水理念。

7. 青城山问道养生：青城山是中国四大道教名山之一，问道养生是感受其文化魅力的好方式。你可以在前山参观建福宫、天师洞、上清宫等道教景点，了解道教文化的历史和传承。在山间的茶馆里，泡上一杯青城茶，听道长讲解养生之道，感受道教 “天人合一” 的理念。你还可以在后山徒步，欣赏自然风光，呼吸清新的空气，放松身心。

8. 黄龙风景区漫步彩池：黄龙风景区的彩池是大自然的杰作，漫步彩池能让你感受其绚丽多彩。你可以沿着景区内的步道漫步，欣赏迎宾池、五彩池等景点，看钙华池层层叠叠，池水呈现出蓝、绿、黄、白等多种颜色，在阳光照耀下光彩夺目。沿途的森林、雪山与彩池相映成趣，构成了一幅美丽的画卷，让你仿佛置身于仙境。

9. 阆中古城体验三国文化：阆中古城是三国文化的重要发源地之一，体验三国文化是不错的选择。你可以在张飞庙参观，了解张飞镇守阆中的故事，看张飞塑像和相关的历史文物。在贡院，你可以体验古代科举考试的场景，感受科举文化的魅力。你还可以在古城的街巷里漫步，看保存完好的唐宋风水格局和古建筑，感受古城的历史底蕴。

10. 蜀南竹海泛舟赏竹：蜀南竹海是竹子的海洋，泛舟赏竹能让你感受其独特的魅力。你可以在竹海的湖泊上泛舟，欣赏两岸的楠竹高耸入云，遮天蔽日。湖水清澈见底，倒映着竹子的身影，让你仿佛置身于绿色的世界。在泛舟的过程中，你还能听到竹叶的沙沙声和鸟儿的鸣叫声，感受大自然的宁静与美好。

11. 成都宽窄巷子感受市井生活：宽窄巷子是成都市区最具代表性的历史文化街区，感受市井生活是不错的选择。你可以在巷子里漫步，看保存完好的川西民居，欣赏墙上的涂鸦和艺术品。巷子里有许多茶馆、餐馆、咖啡馆和手工艺品店，你可以在茶馆里喝一杯盖碗茶，在餐馆里品尝成都美食，在手工艺品店购买特色纪念品，感受成都的慢生活和市井气息。

12. 自贡恐龙博物馆探寻远古奥秘：自贡恐龙博物馆是中国第一座专业性恐龙博物馆，探寻远古奥秘是不错的选择。你可以在博物馆里参观恐龙化石展厅，看各种恐龙的骨架和化石，了解恐龙的生活习性和灭绝原因。博物馆内还有恐龙模型和互动体验区，让你更直观地感受恐龙时代的景象。在这里，你能度过一段充满科普乐趣的时光。

乐在四川

四川的乐趣，如同这片土地的人民，热情而多彩，藏在热闹的节庆活动中，躲在独特的民俗体验里，让你在欢乐中感受四川的独特风情。

1. 成都锦里逛夜市：成都锦里是一条充满三国文化和川西民风的民俗街，逛夜市是感受其热闹氛围的好方式。夜晚的锦里灯火辉煌，灯笼挂满了街道两旁，各种小吃摊、手工艺品店、茶馆和酒吧热闹非凡。你可以在小吃摊前品尝成都特色小吃，在手工艺品店购买纪念品，在茶馆里听川剧变脸，在酒吧里喝酒聊天，感受成都的夜生活魅力。

2. 峨眉山观看川剧变脸：川剧变脸是四川的传统戏曲表演艺术，在峨眉山的剧院里，你可以观看精彩的川剧变脸表演。演员们在瞬间变换出不同的脸谱，动作娴熟，技艺精湛，让你惊叹不已。除了变脸，川剧还有吐火、滚灯等精彩表演，让你感受到川剧的独特魅力。

3. 都江堰放水节体验民俗：每年清明节，都江堰都会举办放水节，这是为了纪念李冰父子修建都江堰而举行的传统节庆活动。放水节上有隆重的祭祀仪式、仿古放水表演和民俗活动，你可以观看祭祀仪式，感受古人对李冰父子的崇敬之情；可以观看仿古放水表演，重现当年开闸放水的壮观景象；可以参与民俗活动，如舞龙舞狮、敲锣打鼓等，感受都江堰的民俗文化。

4. 凉山彝族火把节感受民族风情：每年农历六月二十四日，凉山彝族自治州都会举办火把节，这是彝族最隆重的传统节日。火把节上有点火把、斗牛、斗羊、摔跤、跳舞等活动，你可以点燃火把，跟随彝族人民一起跳舞，感受节日的欢乐氛围；可以观看斗牛、斗羊比赛，感受彝族人民的英勇与豪放；可以欣赏彝族的传统歌舞表演，感受彝族的民族文化。

5. 成都国际熊猫灯会赏灯：每年春节期间，成都都会举办国际熊猫灯会，这是成都的传统节庆活动之一。灯会上有各种造型各异的熊猫灯、生肖灯、民俗灯等，灯光璀璨，色彩斑斓，让你仿佛置身于灯的海洋。你可以在灯会上漫步，欣赏美丽的花灯，还可以品尝各种美食，观看文艺表演，感受春节的欢乐氛围。

6. 南充阆中古城春节文化旅游节体验年味：每年春节期间，阆中古城都会举办春节文化旅游节，这是为了传承和弘扬春节文化而举行的节庆活动。旅游节上有各种民俗活动，如舞龙舞狮、踩高跷、划旱船、打糍粑等，你可以参与其中，感受浓浓的年味；可以在古城的街巷里漫步，看红灯笼挂满街道，感受春节的喜庆氛围；可以品尝阆中的特色美食，感受古城的饮食文化。

四川就是这样一个充满魅力的地方，8 月的四川，将自然的壮美、人文的厚重、美食的诱惑、乐趣的多彩完美融合。这里有九寨沟的彩池叠瀑，有稻城亚丁的雪山湖泊，有成都的市井烟火；这里有火锅的麻辣鲜香，有盖碗茶的清香醇厚，有冰粉的清凉爽口；这里有徒步探险的刺激，有文化探寻的收获，有民俗体验的欢乐。无论你是想拥抱自然，还是想感受文化，无论你是想品尝美食，还是想寻找乐趣，四川都能满足你的期待，让你在这片天府之国留下难忘的回忆。