游小途说起荔枝，人们总会想到那句“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”。这水果界的“网红”可真不是浪得虚名，它娇贵得很，只在北回归线附近的小片地区安家落户。广西，这个被北回归线温柔拥抱的地方，梧州、桂平、北流、容县，都是荔枝的乐园。荔枝的风味，关键就在“新鲜”二字，离了枝头，三天就变脸色，七天就变味道。唐朝的“快递小哥”们为了博杨贵妃一笑，那可是三天三夜马不停蹄，就为了那口吹弹欲破的鲜嫩。说来也怪，就算现在科技这么发达，荔枝保鲜还是个大难题。不过，如果你6月至8月来广西，嘿嘿，那可真是荔枝吃到饱的节奏！
荔枝品种繁多，各有千秋
荔枝家族庞大，成员众多，从长相到甜度、香气，各有各的小脾气。岭南的朋友们，那可是对荔枝了如指掌，说起来头头是道。最早登场的是三月红，汁多带点小酸，算是开胃菜；紧接着就是大名鼎鼎的妃子笑，皮儿还带点青，味道也偏酸，但那股子清新劲儿，让人欲罢不能。到了6月，满大街都是荔枝的香味，黑叶荔和桂味荔枝成了主角。黑叶荔，个头大，连那层薄薄的膜衣都透着红，吃一口，保证你连酸味儿都想不起来；桂味荔枝呢，自带桂花香，吃一口就像嘴里开了场桂花宴。还有一种叫“鸡嘴荔”的高端货，种子长得像小鸡嘴，市场上碰到那就是运气爆棚，色香味俱全，不吃对不起自己。8月份，沙头迟熟荔枝是最后的盛宴，错过了，荔枝粉丝们可就得等明年夏天再相见了。
吃荔枝的正确姿势
苏轼那句“日啖荔枝三百颗”，听着就让人流口水，但荔枝性热，贪吃可是要付出代价的。空腹吃荔枝？更是大大的不妥！当地人有妙招，荔枝壳煲水喝，或者把剥好的荔枝泡在盐水里，都能去掉那股子热性。还有更受欢迎的搭配，那就是和性凉的山竹一起吃，既解馋又不上火，吃货们的小心机，你get了吗？
广西水果荔枝之外，同样精彩
别以为广西的水果界只有荔枝这一位明星，那可就太小看广西了！走在桂北的大地上，桂林的黄皮果、容县的沙田柚、平乐的马蹄、恭城的月柿、龙胜的椪柑，这些可都是甜蜜的旅行小伙伴，各有各的风味，各有各的故事。
桂林黄皮果
桂林的黄皮果，个头不大，却藏着大大的味道。金黄色的外皮，看起来就让人心生欢喜。剥开皮，果肉晶莹剔透，咬一口，酸甜交织，汁水四溢，仿佛整个夏天都被这小小的果子点亮了。当地人喜欢用黄皮果做果酱、泡茶，那份独特的酸甜，是夏天最好的记忆。
容县沙田柚
说到容县的沙田柚，那可是秋天的甜蜜信使。每到金秋时节，沉甸甸的沙田柚挂满枝头，金黄色的外皮在阳光下闪闪发光。剥开皮，一股清新的柚香扑鼻而来，果肉饱满多汁，甜而不腻，吃一口，整个人都精神了起来。沙田柚不仅好吃，还富含维生素，是秋季养生的好选择。
平乐马蹄
平乐的马蹄，又叫荸荠，是夏日里的小清新。它长得圆滚滚的，外皮黑黑的，但内里却是洁白如玉。生吃，清甜爽脆，仿佛夏日里的一股清泉；熟吃，则可以做成各种美味的菜肴，比如马蹄糕、马蹄糖水，都是夏日消暑的好选择。
恭城月柿
恭城的月柿，名字就美得让人心动。每到秋天，恭城的柿子树上就挂满了黄澄澄的柿子，像一个个小灯笼。月柿不仅外观诱人，味道更是甜美无比。当地人喜欢把月柿做成柿饼，切片蘸酱油吃，那叫一个绝！那份独特的香甜，就像是和月亮下的一个甜蜜约定。
龙胜椪柑
龙胜的椪柑，是冬日里的温暖阳光。它个头硕大，皮薄肉厚，汁多味甜。剥开皮，一股浓郁的柑香扑鼻而来，让人忍不住大快朵颐。椪柑不仅好吃，还富含维生素C，是冬季增强免疫力的好帮手。
广西，这个被北回归线温柔拥抱的地方，不仅孕育了娇贵的荔枝，还有黄皮果、沙田柚、马蹄、月柿、椪柑等一众水果明星。每一种水果，都是大自然对广西的馈赠，也是广西人对生活的热爱。如果你也是个水果控，那就赶紧来广西吧，这场水果的盛宴，等你来探索，等你来品尝！