各位热爱自然的朋友们,提到张家界,很多人会想到夏天的绿意葱茏、秋天的层林尽染,但很少有人知道,冬季的张家界才藏着 “神仙级” 的美景 —— 玉树琼枝的峰林、漫山遍野的雾凇、偶尔飘落的雪花,让这片原本就像 “仙境” 的土地,更添了几分梦幻。不过也有朋友会问:张家界冬季好玩吗?会不会太冷影响游玩?怎么玩才能既不错过冰雪奇景,又不白走冤枉路?一日游该如何规划?周边的吃喝玩乐又有哪些隐藏惊喜?别担心,这篇攻略会把这些问题一一拆解,帮你用最舒服的方式,读懂冬季张家界的独特魅力。
一、张家界冬季好玩吗?打破 “冷 = 不好玩” 的误区
很多人对张家界冬季的印象停留在 “冷、人少、景点封闭”,但亲身去过才知道,冬季的张家界不仅好玩,还藏着其他季节看不到的 “限定美景”。它的好玩,体现在 “独特景观、舒适体验、高性价比” 三个维度,下面用表格清晰呈现冬季张家界的核心优势与注意事项,帮你全面了解:
维度
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具体表现
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对比其他季节的优势
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注意事项
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景观独特性
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① 雾凇:12 月 – 2 月,峰林、树木挂满冰晶,像 “玉树琼枝”;② 雪景:下雪后,石英砂岩峰林被白雪覆盖,黑白相间,宛如水墨画;③ 云海:冬季冷空气活动频繁,云海出现概率比夏季高 30%,清晨时分,峰林在云海中若隐若现
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① 雾凇、雪景为冬季限定,其他季节无法看到;② 云海更壮观,持续时间更长(通常能从清晨持续到上午 10 点)
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① 雾凇需气温低于 0℃且湿度大时才会出现,建议提前查天气预报;② 雪景后部分路段可能结冰,需穿防滑鞋
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游玩体验
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① 游客少:冬季是张家界旅游淡季,核心景区(如袁家界、天子山)游客量仅为旺季的 1/3,拍照不用排队,能安静欣赏美景;② 舒适度高:白天平均气温 5℃ – 8℃,阳光充足时甚至能到 10℃,不像夏天那样闷热,也不像春秋那样多雨
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① 避开旺季人流,不用在排队中浪费时间;② 天气更稳定,雨天少,能减少 “冒雨爬山” 的尴尬
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① 早晚温差大(可达 8℃ – 10℃),需做好保暖;② 景区内部分路段有阴影,气温较低,建议穿防风外套
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性价比
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① 门票优惠:冬季部分景区门票有折扣(如天门山国家森林公园门票冬季比旺季便宜约 50 元);② 住宿便宜:酒店、民宿价格比旺季低 40% – 50%,还能轻松订到观景房;③ 交通顺畅:景区内环保车、索道不用排队,随到随走
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① 用更低的成本享受同等的美景;② 住宿选择更多,能以优惠价格体验高品质民宿
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① 部分小众景点(如老屋场)冬季可能封闭,需提前咨询景区;② 部分民宿冬季会歇业,建议提前预订
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我去年 1 月去张家界时,原本担心会太冷,结果去了之后完全被惊艳 —— 清晨在天子山看到云海漫过峰林,阳光洒在冰晶上,像撒了一层碎钻;中午在袁家界逛,游客很少,能对着 “乾坤柱”(《阿凡达》取景地)慢慢拍照,不用在人群中挤位置;晚上住的民宿就在景区附近,推开窗就能看到雪后的峰林,价格还比夏天便宜一半。那种 “独享仙境” 的感觉,是旺季绝对体验不到的。所以如果你不介意稍低的气温,冬季的张家界绝对值得一来。
二、张家界怎么玩才不后悔?抓准 3 大核心 + 避开 5 个误区
张家界的景区面积很大,核心景区(武陵源风景名胜区)就包含袁家界、天子山、黄石寨、金鞭溪等多个区域,加上天门山国家森林公园、大峡谷玻璃桥等独立景点,要是没有规划瞎逛,很容易走得累还错过重点。想要玩得不留遗憾,关键是抓住 “冬季限定景观、核心打卡点、特色体验” 三大核心,同时避开常见误区。
1. 必打卡的 3 大核心亮点,每一个都值得慢品
- ① 天门山国家森林公园:邂逅 “冰雪天门”
天门山是张家界冬季最值得去的景点之一,尤其是 “天门洞” 和 “玻璃栈道”,冬季的景色比其他季节更惊艳。天门洞是世界最高海拔的天然穿山溶洞,冬季如果遇到降雪,洞顶和洞壁会挂满冰晶,阳光透过洞口照进来,能看到 “光柱” 奇观;要是运气好,还能看到 “天门吐雾”—— 雾气从洞口缓缓溢出,像仙境一样。
玻璃栈道也是冬季的 “宝藏体验”,冬季玻璃上不会有太多脚印,视野更清晰,站在栈道上,脚下是白雪覆盖的山谷,远处是雾凇环绕的峰林,那种 “悬空赏雪” 的感觉,既刺激又浪漫。不过要注意,玻璃栈道冬季可能会有积雪,景区会及时清理,但仍需穿防滑鞋,避免滑倒。
最佳游览时间:上午 9:00 – 11:00,此时阳光刚好照在天门洞上,能看到 “天门霞光”,拍照效果最佳。
- ② 袁家界:寻找 “阿凡达” 的冰雪秘境
袁家界是武陵源风景名胜区的核心区域,也是《阿凡达》中 “哈利路亚山” 的取景地,冬季的袁家界,峰林被雾凇和积雪覆盖,比电影里的场景更梦幻。这里的 “乾坤柱”“天下第一桥”“迷魂台” 三个景点,冬季一定要看:
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- 乾坤柱:高 150 米,底部细、中部粗、顶部尖,像一根 “定海神针”,冬季积雪覆盖在柱体上,黑白对比强烈,更显挺拔;
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- 天下第一桥:天然形成的石桥,跨度 35 米,桥面宽 1.5 米,冬季桥面上会有薄薄的积雪,走在上面像走在 “仙境中的桥”;
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- 迷魂台:视野最开阔的观景台,能看到数十座峰林错落有致地分布在山谷中,冬季清晨常有云海,峰林在云海中若隐若现,让人 “魂牵梦绕”。
游玩小贴士:袁家界可以坐百龙天梯上山(冬季不用排队),百龙天梯高 326 米,运行时间 1 分 58 秒,从电梯里看外面的峰林,像 “从仙境中穿过”,特别震撼。
- ③ 天子山:赏 “水墨峰林” 与云海
天子山是武陵源风景名胜区的 “观景天花板”,这里的峰林数量最多、形态最丰富,冬季的天子山,就像一幅 “水墨山水画”—— 黑色的石英砂岩峰林、白色的积雪和雾凇、灰色的云海,搭配在一起,美得让人窒息。
必去的观景台有三个:
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- 贺龙公园观景台:能看到 “御笔峰”,10 根峰林像毛笔一样并排矗立,冬季积雪覆盖在 “笔杆” 上,像蘸了 “白墨”;
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- 天子阁观景台:海拔最高的观景台,能 360 度俯瞰峰林,清晨时分云海最壮观,阳光洒在云海中,能看到 “金色云海”;
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- 神堂湾观景台:最神秘的观景台,这里的峰林深不见底,冬季常有雾气环绕,像 “仙境的入口”,据说还能听到 “神秘的声音”(其实是风声和水流声)。
游玩小贴士:天子山可以坐环保车直达,不用爬山,适合体力一般的游客;冬季的天子山下午 4 点后气温会快速下降,建议提前下山,避免着凉。
2. 避开 5 个常见误区,不做 “无效游览”
- 误区一:觉得冷就只穿厚衣服,忽略 “防风”
很多人去张家界冬季游玩,会穿很多厚衣服,但忽略了 “防风”—— 张家界冬季的风很大,尤其是在山顶和观景台,冷风会透过衣服缝隙吹进来,让人感觉更冷。其实正确的穿法是 “防风外套 + 保暖内衣 + 毛衣”,外层穿防风防水的冲锋衣,内层穿保暖内衣和薄毛衣,这样既能防风,又能根据温度变化增减衣服(比如中午阳光充足时,可以脱掉毛衣)。
- 误区二:只逛 “热门景点”,忽略小众观景台
袁家界、天子山、天门山是热门景点,但张家界还有很多小众观景台,冬季去人更少、景色更独特。比如 “杨家界” 的 “乌龙寨”,这里的峰林像 “城堡” 一样,冬季积雪覆盖在 “城堡” 上,像 “冰雪城堡”;还有 “大观台” 的 “一步难行”,这里的观景台只有一米宽,旁边就是悬崖,冬季站在这里看峰林,像 “站在仙境的边缘”,特别刺激。这些小众景点人少,拍照不用排队,还能避开人流,安静欣赏美景。
- 误区三:冬天不坐索道 / 电梯,觉得 “浪费钱”
很多人觉得 “冬天爬山能取暖”,所以不坐索道和电梯,选择步行上山,结果爬了一半就累得没心情看风景。其实张家界的景区很大,很多路段需要走很长时间(比如从金鞭溪步行到袁家界,需要 3 – 4 小时),冬季爬山出汗后更容易着凉。建议合理搭配索道 / 电梯和步行:比如坐百龙天梯上山(袁家界),步行下山逛金鞭溪;坐天门山索道上山,步行下山逛玻璃栈道,这样既能节省体力,又能体验不同的乐趣。
- 误区四:担心景区封闭,不敢去小众景点
很多人听说张家界冬季部分景点封闭,就不敢去小众景点,其实冬季封闭的只是少数危险路段(如老屋场的 “空中田园”,冬季路面结冰容易打滑),大部分核心景点和小众观景台都是开放的。出发前可以在 “张家界旅游官网” 或 “张家界景区公众号” 上查一下景点开放情况,也可以咨询住宿的民宿老板,他们会知道最新的开放信息。
- 误区五:不提前订住宿,觉得 “淡季人少随便住”
虽然张家界冬季是淡季,但部分民宿会歇业(尤其是偏远的山区民宿),如果不提前订住宿,可能会找不到合适的地方。建议提前 1 – 2 周订住宿,优先选择 “景区附近的民宿”(如武陵源景区门口、天门山景区门口),这样方便第二天早起去景区(冬季景区开门时间较晚,一般 8:30 开门,住得近能节省交通时间);另外,订住宿时可以问老板是否有 “取暖设备”(如空调、电热毯),确保晚上住得暖和。
三、张家界一日游攻略
张家界的景区很多,一日游不可能逛完所有景点,所以需要根据 “兴趣、体力、时间” 来规划路线。下面推荐 3 种经典路线,分别适配 “冰雪景观党”“刺激体验党”“轻松休闲党”,你可以根据自己的情况选择:
1. 冰雪景观党路线:邂逅天门山与天子山的 “仙境”(适合喜欢自然景观的游客)
时间节点
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行程安排
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细节提示
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7:30 – 8:30
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抵达天门山国家森林公园,坐索道上山
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天门山景区有两个入口:A 线(索道上山、环保车下山)、B 线(环保车上山、索道下山),冬季推荐 A 线,索道运行时间 28 分钟,能欣赏 “冰雪峰林” 全景;景区门票冬季 198 元 / 人(含索道和环保车),提前在网上买能便宜 10 元
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8:30 – 10:30
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逛天门山玻璃栈道与天门洞
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从索道上站步行到玻璃栈道约 20 分钟,玻璃栈道冬季人少,拍照不用排队;然后坐环保车到天门洞,天门洞冬季可能有积雪,景区会铺防滑垫,走的时候要小心;天门洞的 “99 道弯” 公路冬季雪景很美,从天门洞下看,像 “白色的丝带”
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10:30 – 12:00
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天门山景区内午餐
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天门山景区内有 “天门洞餐厅”,能吃到张家界特色的 “三下锅”(人均 40 元)、“土家腊肉炒青椒”(38 元 / 份),味道不错;也可以自带轻便的食物(如三明治、水果),在观景台边吃边赏景
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12:00 – 13:30
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前往武陵源风景名胜区天子山
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从天门山景区到天子山约 1 小时车程(自驾或打车),冬季路况较好,但部分路段有阴影,可能会有薄冰,建议打车(车费约 100 元),司机更熟悉路况
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13:30 – 16:00
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赏天子山 “水墨峰林” 与云海
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坐环保车到贺龙公园观景台,赏 “御笔峰” 和 “仙女散花”,冬季积雪覆盖在峰林上,像水墨画;然后步行到天子阁观景台,看云海(下午 1 点 – 3 点云海概率较高);最后到神堂湾观景台,感受 “神秘仙境”
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16:00 – 17:30
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返程或前往武陵源城区吃晚餐
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从天子山坐环保车到景区出口约 30 分钟,然后打车到武陵源城区(车费约 20 元);晚餐推荐 “胡师傅三下锅”(人均 50 元),能吃到正宗的张家界土家菜
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17:30 – 19:00
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晚餐后返程或住武陵源城区
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如果住武陵源城区,推荐 “张家界碧桂园凤凰酒店”,冬季价格约 300 元 / 晚,能看到峰林夜景;如果当天返程,从武陵源城区到张家界市区约 1 小时车程(自驾或打车)
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2. 刺激体验党路线:玩遍玻璃栈道与百龙天梯(适合年轻人)
时间节点
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行程安排
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细节提示
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8:00 – 8:30
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抵达武陵源风景名胜区袁家界入口
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从张家界市区到袁家界约 1.5 小时车程(自驾或打车),冬季路况较好;袁家界入口有停车场,收费 10 元 / 天
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8:30 – 9:00
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坐百龙天梯上山,体验 “高空穿越”
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百龙天梯门票 65 元 / 人,冬季不用排队,随到随走;电梯运行时,能看到外面的峰林,像 “从仙境中穿过”,建议选靠外侧的位置,拍照视野更好
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9:00 – 11:30
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逛袁家界核心景点,寻找 “阿凡达” 取景地
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先到 “迷魂台” 赏云海和峰林,然后到 “天下第一桥” 走天然石桥,最后到 “乾坤柱” 打卡《阿凡达》取景地;冬季的袁家界游客少,能慢慢拍照,不用担心人群入镜
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11:30 – 13:00
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袁家界景区内午餐
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袁家界景区内有 “袁家界餐厅”,推荐 “土家香肠”(30 元 / 份)、“酸辣土豆丝”(18 元 / 份),人均 35 元就能吃饱;也可以在景区内的小卖部买泡面(15 元 / 桶)和热水,简单解决
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13:00 – 15:30
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步行下山逛金鞭溪,赏 “冰雪溪谷”
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从袁家界步行到金鞭溪约 1.5 小时,沿途的树木挂满雾凇,溪水清澈见底,冬季的金鞭溪人很少,能听到鸟鸣和水流声,特别安静;金鞭溪的 “神鹰护鞭” 景点,冬季积雪覆盖在 “神鹰” 上,像 “冰雪雄鹰”
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15:30 – 16:30
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前往天门山玻璃栈道,体验 “悬空刺激”
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从金鞭溪到天门山约 1 小时车程(打车约 80 元);天门山玻璃栈道门票 5 元 / 人(需另付,含在景区门票内),冬季玻璃栈道上没有太多脚印,视野清晰,站在上面看下面的山谷,特别刺激
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16:30 – 18:00
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坐天门山索道下山,赏 “夕阳峰林”
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天门山索道下山时,能看到夕阳洒在峰林上,像 “金色的仙境”,拍照效果最佳;索道运行时间 28 分钟,建议坐在靠右侧的位置,视野更好
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时间节点
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行程安排
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细节提示
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18:00 – 19:30
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在张家界市区吃夜宵,感受土家夜生活
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推荐 “张家界市区子午路夜宵街”,这里有很多土家特色夜宵,比如 “烤糍粑”(5 元 / 个)、“嗦螺”(25 元 / 份)、“土家腊肉串”(3 元 / 串),人均 40 元就能吃到撑;“烤糍粑” 一定要蘸红糖酱,甜糯可口,是冬季暖身的好选择
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19:30 – 21:00
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返程或住张家界市区
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如果住市区,推荐 “张家界华天大酒店”,冬季价格约 250 元 / 晚,交通便利,距离子午路夜宵街步行 10 分钟;不想住酒店的话,也可以选择市区的 “土家特色民宿”,能体验土家吊脚楼风格的房间,价格约 150 元 / 晚
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3. 轻松休闲党路线:逛大峡谷 + 品土家美食(适合老人、亲子家庭)
时间节点
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行程安排
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细节提示
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9:00 – 9:30
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抵达张家界大峡谷景区,乘坐环保车上山
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大峡谷景区冬季游客少,不用排队;景区门票冬季 118 元 / 人(含环保车,不含玻璃桥),玻璃桥门票需另付 138 元 / 人;建议带孩子的家庭选择 “大峡谷 + 玻璃桥” 联票,能节省 20 元
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9:30 – 11:30
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逛大峡谷玻璃桥,赏 “冰雪峡谷” 美景
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玻璃桥冬季桥面可能有薄霜,景区会铺防滑垫,走的时候要牵好孩子;站在玻璃桥上,能看到下面的峡谷被雾凇覆盖,像 “冰雪峡谷”,拍照特别壮观;玻璃桥中间有 “高空蹦极” 项目(冬季开放,298 元 / 人),胆子大的可以体验
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11:30 – 13:00
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大峡谷景区内午餐
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景区内有 “大峡谷餐厅”,推荐 “土家三下锅”(人均 45 元)、“清蒸张家界活鱼”(68 元 / 份),鱼肉鲜嫩,汤汁浓郁,适合孩子吃;也可以自带孩子喜欢的零食,在景区内的休息区用餐
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13:00 – 15:00
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步行下山逛大峡谷溪谷,赏 “冰挂” 奇观
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从玻璃桥步行下山约 1.5 小时,沿途的溪谷冬季会有 “冰挂”—— 溪水凝结成的冰晶挂在岩石上,像 “水晶帘”,孩子会特别喜欢;溪谷内的 “一线天” 景点,冬季阳光透过缝隙照进来,能看到 “光柱”,特别神奇
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15:00 – 16:30
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前往 “土家风情园”,体验土家文化
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从大峡谷到土家风情园约 1 小时车程(打车约 90 元);土家风情园门票冬季 50 元 / 人,里面有土家吊脚楼、土司城遗址,还能观看 “土家摆手舞” 表演(每天下午 3 点、4 点各一场,免费),孩子可以跟着一起跳,体验土家文化
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16:30 – 18:00
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在土家风情园附近吃晚餐
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推荐 “土家风情园旁的阿婆土家菜”,这家店的 “土家合渣”(20 元 / 份)、“腊肉炒蕨菜”(35 元 / 份)味道正宗,“合渣” 是用黄豆磨制的,像 “豆腐脑”,适合孩子吃;人均 50 元就能吃好
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18:00 – 19:30
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返程或住土家风情园附近
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如果住附近,推荐 “张家界土家客栈”,冬季价格约 120 元 / 晚,客栈老板会给客人煮 “土家姜糖茶”,暖身又暖心;当天返程的话,从土家风情园到张家界市区约 30 分钟车程(打车约 30 元)
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四、张家界冬季游玩吃喝玩乐攻略指南
张家界的冬季,不仅有绝美的冰雪景观,还有地道的土家美食、特色饮品和充满年味的活动。下面从 “吃、喝、玩、乐” 四个方面,推荐值得体验的好去处,让你的冬季张家界之旅更丰富。
1. 吃:必尝的土家美食,暖身又暖胃
张家界的美食以 “土家风味” 为主,口味偏酸辣,但冬季的美食多以 “暖身” 为特点,比如火锅、炖菜等,下面用表格推荐必吃美食,包括店铺、价格、特色,帮你精准打卡:
美食类别
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推荐店铺
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参考价格
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特色描述
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食用小贴士
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土家特色火锅
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张家界市区 “胡师傅三下锅”
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58 元 / 小份
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土家传统美食,将腊肉、香肠、五花肉、土豆、萝卜等食材一起炖,汤汁浓郁,肉质软烂,冬季吃特别暖身
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小份适合 2 – 3 人吃,大份适合 4 – 6 人吃;可以加 “豆腐”“青菜” 等配菜,吸满汤汁更入味
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土家特色火锅
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武陵源城区 “老灶台三下锅”
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68 元 / 小份
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这家店的三下锅用 “柴火灶” 炖煮,香味更浓,腊肉是老板自己熏制的,带着 “柏树枝” 的香味
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建议点 “微辣”,土家菜的辣度较高,微辣更适合大多数人;搭配 “土家玉米饼”(10 元 / 份),蘸汤汁吃绝了
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特色炒菜
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天门山景区旁 “土家阿婆菜”
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35 元 / 份
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推荐 “腊肉炒蕨菜”,腊肉是土家传统熏制的,蕨菜是张家界山区的野菜,口感脆嫩,咸香可口
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蕨菜是季节性食材,冬季可能会用干蕨菜泡发,味道同样美味;可以搭配 “土家合渣” 一起吃,解腻又下饭
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特色炒菜
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大峡谷景区旁 “山里人家”
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48 元 / 份
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推荐 “清蒸张家界活鱼”,鱼是张家界本地的 “清水鱼”,肉质鲜嫩,用清蒸的做法保留了鱼的本味,汤汁可以泡饭
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适合带孩子的家庭,鱼肉刺少,孩子吃起来安全;可以让老板多放一点姜丝,驱寒暖身
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小吃
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张家界市区子午路 “李记烤糍粑”
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5 元 / 个
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用糯米蒸熟后捶打制成,放在炭火上烤至外皮焦脆,内里软糯,蘸红糖酱或黄豆粉吃,甜而不腻
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刚烤好的糍粑很烫,吃的时候要小心;冬季吃糍粑能暖身,是土家冬季的传统小吃
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小吃
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武陵源城区 “张记嗦螺”
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25 元 / 份
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用张家界本地的田螺,加上辣椒、花椒、紫苏等调料煮制,螺肉鲜嫩,汤汁香辣,是冬季夜宵的 “灵魂”
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吃嗦螺时可以用牙签挑出螺肉,再蘸汤汁吃;不能吃辣的可以让老板少放辣椒,多加紫苏
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早餐
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张家界市区 “王记米粉店”
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12 – 18 元 / 碗
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张家界的米粉用 “大米” 制作,口感爽滑,汤底用大骨熬制,浇头有 “牛肉”“排骨”“腊肉” 等,冬季早上吃一碗,浑身暖和
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推荐 “腊肉米粉”,腊肉香味浓郁,搭配 “酸豆角”(免费添加),开胃又暖身;不能吃辣的选 “免辣”
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我去年冬季在张家界吃 “胡师傅三下锅” 时,刚进店就闻到了浓郁的香味,老板端上的三下锅冒着热气,腊肉炖得软烂,土豆吸满了汤汁,吃一口浑身都暖和了。搭配的玉米饼外脆里软,蘸着汤汁吃,一口接一口停不下来。还有 “烤糍粑”,在子午路的小摊上买的,老板用炭火慢慢烤,烤好后蘸上红糖酱,甜糯可口,走在寒冷的街头,吃一个烤糍粑,瞬间就不冷了。
2. 喝:冬季限定饮品,暖身又暖心
张家界冬季的饮品,多以 “暖身” 为特点,比如姜茶、米酒、油茶等,既能驱寒,又能体验土家特色,下面推荐必喝饮品:
- ① 土家姜糖茶:冬季暖身 “神器”
土家姜糖茶是张家界冬季的 “特色饮品”,用生姜、红糖、茶叶一起煮制,喝起来辣中带甜,带着生姜的清香,冬季喝一杯,浑身都暖和。推荐 “张家界市区子午路的阿婆姜糖茶”,5 元 / 杯,阿婆每天现煮,姜糖茶里还会加一点 “土家芝麻”,口感更丰富。我去年冬季在张家界逛景区时,每天都会买一杯,喝下去后,手脚很快就不冷了。
- ② 土家米酒:暖身又微醺
土家米酒是用糯米发酵制成的,度数不高(约 10 度),喝起来甜中带醇,冬季喝一杯,能暖身还能让人有 “微醺” 的感觉。推荐 “土家风情园旁的土家米酒坊”,这里的米酒有 “原味”“桂花味”“枸杞味” 三种,500 毫升约 25 元,能打包带走;也可以在米酒坊内喝一杯(10 元 / 杯),老板会搭配 “土家花生”(免费),边喝边吃,特别惬意。
- ③ 土家油茶:土家 “早餐标配”
土家油茶是土家人的 “早餐饮品”,用茶叶、生姜、大蒜、芝麻、花生等食材一起炒制,然后加水煮制,喝起来咸香可口,带着茶叶的清香,冬季早上喝一碗,能暖身还能提神。推荐 “武陵源城区的土家油茶店”,8 元 / 碗,油茶里还会加 “米花”“馓子”,口感丰富;很多土家人早上都会喝一碗,搭配 “土家包子”(3 元 / 个),就是一顿丰盛的早餐。
- ④ 张家界莓茶:冬季 “养生茶”
张家界莓茶是张家界的 “特产”,属于藤本植物,叶子上有一层 “白霜”,用开水冲泡后,茶汤呈淡绿色,喝起来有淡淡的甜味,带着莓茶的清香,冬季喝能清热降火,还能缓解疲劳。推荐 “张家界市区特产店的特级莓茶”,100 元 / 500 克,能泡很多次;可以买一点带回家,送给朋友或自己喝,都是不错的选择。
3. 玩:冬季限定玩法,解锁张家界的 “冰雪乐趣”
除了前面提到的景区,张家界冬季还有很多 “限定玩法”,能让你体验到不同于其他季节的乐趣:
- ① 天门山滑雪场:体验 “冰雪飞驰”
天门山滑雪场位于天门山景区内,是湖南省唯一的高山滑雪场,冬季 12 月 – 2 月开放,门票 2 小时 198 元 / 人(含滑雪装备)。滑雪场有初级道、中级道两条雪道,初级道适合新手,中级道适合有滑雪经验的人;滑雪场有专业的教练(150 元 / 小时),新手可以请教练教,很快就能学会。我去年 1 月去体验了一次,虽然摔了好几次,但那种 “在冰雪中飞驰” 的感觉特别刺激,玩了 2 小时还不想走。
- ② 天子山看 “日出云海”:邂逅 “冰雪仙境”
冬季是张家界看 “日出云海” 的最佳季节,天子山的 “贺龙公园观景台” 是看日出云海的最佳地点。冬季日出时间约 7:30 – 8:00,建议早上 6:30 从住宿的地方出发,坐环保车到贺龙公园(冬季环保车 7 点开始运营);到达观景台后,找一个好位置等待,随着太阳升起,云海会被染成金色,峰林在云海中若隐若现,像 “冰雪仙境”,特别壮观。需要注意的是,冬季早上气温很低(约 0℃),一定要穿厚外套、戴帽子和手套,避免着凉。
- ③ 金鞭溪赏 “冰挂”:寻找 “水晶帘”
金鞭溪是张家界的 “溪谷景区”,冬季溪谷内的溪水会凝结成 “冰挂”—— 溪水沿着岩石流下,在低温下凝结成冰晶,挂在岩石上,像 “水晶帘”,阳光照在上面,像撒了一层碎钻,特别漂亮。从金鞭溪的 “张家界国家森林公园入口” 进入,步行约 30 分钟就能看到冰挂,沿途的树木挂满雾凇,溪谷内的 “神鹰护鞭”“劈山救母” 等景点,冬季被冰挂和雾凇覆盖,像 “冰雪雕塑”,拍照特别美。
- ④ 土家风情园赶 “年集”:感受 “土家年味”
张家界冬季 1 月 – 2 月(农历腊月),土家风情园会举办 “土家年集”,有土家特色的年货售卖(如土家腊肉、香肠、糍粑、姜糖等),还有 “土家杀年猪”“土家打糍粑”“土家织锦” 等民俗活动,游客可以参与其中,体验土家的 “年味”。年集上的 “土家腊肉” 是土家人自己熏制的,味道正宗,价格约 50 元 / 斤,可以买一点带回家;“土家打糍粑” 活动,游客可以亲手捶打糍粑,体验土家传统美食的制作过程,特别有趣。
4. 乐:体验土家民俗,感受 “冬季年味”
张家界冬季的 “乐”,主要体现在 “土家民俗活动” 上,尤其是农历腊月,土家人会举办很多活动,能让你感受到浓厚的 “冬季年味”:
- ① 观看 “土家摆手舞”:跟着一起跳
土家摆手舞是土家的传统舞蹈,冬季在土家风情园、武陵源城区的广场上,每天都会有表演(免费),表演时间一般是下午 3 点、4 点各一场。摆手舞的动作简单易学,主要是 “摆手”“踢脚”,伴奏是土家的 “打溜子”(乐器),节奏欢快;游客可以跟着演员一起跳,虽然动作不标准,但能感受到土家的热情,跳一会儿还能暖身,特别适合冬季参与。
- ② 参与 “土家打糍粑”:体验传统美食制作
冬季是土家人打糍粑的季节,12 月 – 2 月,很多土家民宿、餐馆都会举办 “打糍粑” 活动,游客可以参与。打糍粑需要两个人配合,一人拿着 “木槌” 捶打糯米,一人在旁边翻动糯米,直到糯米变得粘稠;打好的糍粑可以蘸红糖酱、黄豆粉吃,也可以做成 “糍粑块”,煎着吃。我去年在土家民宿参与了一次,虽然捶打糯米很累,但吃着自己亲手做的糍粑,觉得特别香,孩子也玩得很开心。
- ③ 听 “土家山歌”:感受土家的 “声音魅力”
土家山歌是土家的传统音乐,冬季在张家界的景区、餐馆、民宿,经常能听到土家人唱山歌。土家山歌的歌词多是赞美张家界的美景、表达土家的热情,旋律欢快,带着土家的特色;游客可以点一首山歌(一般 20 元 / 首),土家歌手会用土家语或汉语演唱,还会邀请游客一起合唱。我去年在餐馆吃饭时,点了一首《张家界等你来》,歌手唱得特别好听,还邀请我一起唱,虽然我唱得不好,但那种氛围特别欢乐。
- ④ 逛 “土家夜市”:感受冬季的 “烟火气”
张家界冬季的夜市虽然不如夏天热闹,但也有自己的特色,主要集中在张家界市区的 “子午路夜市”、武陵源城区的 “溪布街夜市”。夜市上有很多土家特色小吃(如烤糍粑、嗦螺、腊肉串等),还有土家手工艺品(如土家织锦、银饰、木雕等),价格实惠;冬季逛夜市,虽然有点冷,但吃着热乎的小吃,看着夜市的灯光,能感受到张家界冬季的 “烟火气”,特别温馨。